答：【做法】：1 猪肺买回来用牙签在表面扎几下，然后用自来水反复灌水，直到猪肺变成粉白色。不灌水的话猪出来的猪肺是黑色的，因为里面有血水，血水灌出来后一煮就变白白的啦。2 猪肺灌水后直接切成两三指宽的小块，冷水下...
猪肺的做法有哪些
答：接下来，我们把清洗干净切成块的猪肺放到锅里，加入没过猪肺的清水，加入姜片，料酒，大火煮开，给猪肺先焯水一次，等水煮开时会有很多的浮沫，我们用汤勺把浮沫去掉，再煮30秒！煮30秒后，猪肺已经缩水了，会变得比较小...
猪肺怎么做好吃又简单
答：1、菜干用水泡软，洗净后切成两段。2、这个汤最麻烦之处就是处理猪肺了，在市场上把猪肺买回来以后，先用水管把水灌到猪肺里面，然后再把水挤出来，如是反复多次，直到把猪肺里的血污冲干净为止，再将猪肺切成大小合适的...
猪肺怎么炒好吃
答：把猪肺放入高压锅中，加入适量的水浸泡过猪肺，加入干辣椒，料酒，味极鲜酱油，盐，花椒大料，姜片上汽压15分钟即可。准备配料：把煮熟的猪肺切成片，杭椒小米椒清洗干净切成菱形片，切点蒜片，姜末备用。锅中烧油，油温升至六...
猪肺怎样做好吃
答：NO.1 猪肺雪梨汤 准备食材如下：猪肺600克，无花果10颗，雪梨2个，姜2片，盐适量 具体做法如下：锅内烧开水放入猪肺，沸腾后再煮2，3分钟，煮出血沫后捞起冲洗干净，热锅放油，放入两片姜、猪肺，大火炒一下，雪梨去皮...
猪肺怎么做好吃?
答：1、尖椒洗净切小段备用。2、猪肺清水冲洗一下，切片备用。3、炒锅放适量的油，温热时放入葱、姜。4、待葱、姜出香味时，放入尖椒、猪肺，翻炒至猪肺变色。5、放入酱油和适量的盐，搅拌均匀。6、出锅装盘，尖椒炒猪肺...
猪肺怎么弄才好吃
答：10、待汤汁收干后，放入青椒，沿锅四周淋点陈醋，撒上香葱和香菜，美美地开吃吧！香喷喷的香辣脆爽猪肺就做好了，特别简单吧？一点也不腥，还吃不腻，下酒又下饭，喜欢就试着做做吧 ...
怎么做猪肺好吃
答：猪肺 1个 、 猪骨头 半斤 、 青橄榄 13颗 、 盐 适量 、 生姜 适量 烹饪步骤 步骤1/6 点击查看大图 新鲜、质好的猪肺，看起来饱满，呈均匀的粉嫩色，两片肺叶一样大，无破损、无黑点黑块或红斑、疙瘩；摸起来有...
猪肺什么做好吃
答：制法：1.熟猪肺切成3cm宽、6cm长、0.3cm厚的片;鸡蛋磕入碗里，加适量精盐和鸡精搅散。2.将猪肺片逐片拍上干生粉，然后拖匀鸡蛋液，沾上芝麻仁。3.净锅上火，放色拉油烧至五成热时，把猪肺片投油锅里炸至定形捞...
猪肺的家常做法
答：可是猪肺具备很大的腥味儿，假如去不好吃起来也不爽口了，因此 猪肺怎么炒好吃呢？除腥是第一步，接下去便是要把握好熟度。辣椒猪肺 用材 主要材料猪肺适当 辅材韭菜苔适当 调味品食用油适当食用盐4克味精2克姜半个麻椒1...