干竹笋怎么做好吃又简单
答：干竹笋怎么做好吃又简单共有4步。可做干竹笋炒肉丝、干竹笋鲜鸡汤、干竹笋炒腊肉等。准备食材：干竹笋、葱、姜、大蒜、盐、白糖、料酒、生抽、老抽。以下是干竹笋炒肉丝的具体操作步骤：操作/步骤 1 干竹笋、配料切丝 干...
竹笋干怎样做才好吃
答：1、竹笋提前一夜片泡好，这个竹笋不管煮多久吃着都是脆脆的。2、撕成条了。3、一般我做红烧的菜都喜欢买三线，瘦的多，口感也好。4、猪肉洗净后瘦肉朝下煮熟透，我煮得有点久。5、冷却后的'猪肉切粗条。6、姜切片...
干竹笋怎么做好吃分享6道笋干家常菜谱
答：2、烧热油锅,加入排骨,大火炒;炒至排骨体积变小,排骨中的油都析出来,盛出排骨备用。 3、余油爆香蒜,姜,干辣椒,加入笋干炒匀;待笋干完全吸收油分后,加入备用的排骨炒匀。 4、加入盐、生抽、老抽、料酒拌匀;加水盖盖,大火烧开,...
竹笋干怎么做好吃法大全
答：熏鸭半只 陈皮1片 姜1片 笋尖干水量 白萝卜半根 排骨少许 笋干炖熏鸭的做法 步骤1 成皮 步骤2 把白萝卜去皮然后切大块，准备一片的陈皮和老姜 步骤3 提前把笋尖浸泡半天 步骤4 另外还准备了少许的排骨，事...
干竹笋怎么吃 干竹笋怎么做好吃
答：1、笋干炒着吃。笋干炒着吃应该算是笋干最为常见的一种食用方式了。将笋干泡发之后，切成丝或者切片，无论是单独炒，还是和其他食材搭配在一起炒着吃，味道都是非常不错的。比较有名的笋干炒着吃的食材搭配就是五花肉、...
干竹笋怎么做好吃
答：干竹笋的做法大全 笋干烧肉 1.笋干用温水泡发后切寸段，五花肉切块焯水后洗净浮沫（最好用热水洗）2.锅内热油，五成热时放入五花肉及姜片，中小火煸炒至肉微微吐油，呈微黄色 3.往锅中倒入绍酒，大火煸炒 4.加入...
答：步骤1，首先我们准备好一小盘的笋干，将它用清水清洗一遍，去除表面的一部分灰尘和杂质，接着将盆中倒入适量的清水，再倒入一小碗的大米，用手反复揉搓大米，接着将淘米水单独倒入另一个盆中，将笋干倒入装有淘米水的盆中。
笋干怎么做好吃
答：高压浸泡法：将干竹笋洗净放入高压锅或电饭煲内，加入足量清水没过竹笋，焖盖煮约20分钟煮至发软，捞出撕成丝或切薄片放入清水盆内常温浸泡3小时以上，之后随吃随取烹饪即可。小苏打焖煮法：将干竹笋放入盆内，加入足量...
笋干怎么做好吃法大全
答：准备竹笋干，黑木耳，芹菜和酸菜，将竹笋干事先泡开清洗干净，切成丝状，将黑木耳也提前泡发开，将芹菜的茎去掉后切成块状，在油锅当中放入适量的油，放入黑木耳，芹菜和竹笋干进行爆炒，大概五分钟后放入酸菜，这样素菜...
竹笋干怎么做好吃?
答：1、竹笋干提前浸泡一夜。竹笋干最好要选择那种嫩的、小片的，我一般家里的竹笋干都是自家或亲戚晒的，所以还算是比较天然健康的。把竹笋干用放在盆里，用清水浸泡一夜，然后把它清洗干净，烧一锅开水，再煮上5分钟左右，...