牛肉面的具体做法
答:将炖好的牛肉摆在面条上,并淋入适量肉汁,即可食用。牛肉面的具体做法2 材料 A.黄牛肉1500g,小白菜适量,胡萝卜600g,白萝卜600g,蔬菜面适量,中式牛骨高汤4500cc,B.碗底油1小匙,酸菜末少许,A.辣椒5g,葱110公...
牛肉面怎么做
答:主料:面条(挂面即可)、牛肉(最好是熟牛肉)、各种喜欢的蔬菜、火腿(可以根据 自己喜欢的口味添加任何喜欢的食材)配料:葱、姜、蒜、麻椒、干辣椒等 调味料:酱油、糖、味精、孜然、香油,火 锅底料等 做法:1、用...
牛肉煮面条怎么做好吃窍门
答:材料:牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,麻油少许。做法:1.牛肉洗净切块,氽烫去血水。2.起油锅,炒香葱、姜、...
牛肉面的做法
答:酸菜,牛肉,面条,生姜,酱油,糖,盐,酒,味精。方法步骤 1、牛肉切丝,生姜切片;2、锅内油稍热即下生姜略炒,下牛肉丝炒几下变色后,加盐、糖、生抽、料酒少许,再炒几下;3、然后下酸菜炒2-3分钟,让牛肉丝吸收...
牛肉面的做法
答:辅料:面条适量。1、牛肉清洗干净,切成小方块,大约3cm左右。清水中浸泡2小时,中间可以换一次水,直到水很清没有血水。2、锅里放入适量清水,加入料酒、葱姜块,把牛肉块放进锅里,冷水入锅,大火烧开,将牛肉块焯烫...
牛肉面的做法
答:8. 取出适量的汤做为面汤头,煮好的面条加入牛肉汤中,再配上适量的牛肉,就是一碗非常好吃的红烧牛肉面啦。牛肉面的配料:葱半颗、八角、桂皮、香叶、陈皮、小茴香、干辣椒、大蒜瓣、姜片、香葱 ...
牛肉面的做法
问:牛肉面的做法
答:步骤step 1 首先煲一锅牛肉汤;详情请看我的菜谱【冷水牛肉】,在此就不赘述了;煲汤的时候可准备面粉267g,盐1g,小苏打1g;步骤step 2 将面粉、盐、小苏打混合均匀;步骤step 3 准备89g清水;步骤step 4 面条机照...
牛肉面的做法大全家常 牛肉面的烹饪方法
答:做法:将番茄去皮切片,辣椒切片。将所有调料放入沸水中,高火4分钟,制成汤汁。汤汁中放入牛腱肉、番茄,加盖中火40分钟,然后将牛肉取出切片。面条放入汤汁中,高火5分钟至沸,取出后摆上牛肉片即可。2、做法二。主料:...
牛肉面怎么做?
答:切好以后我们再将切好的面条都给扒拉开放在旁边备用即可。🍀第二步我们再来把新鲜的牛腩清洗干净切块,尽量多清洗几次清洗干净以后捞出来备用即可,牛肉不像其它肉要放进开水里煮,牛肉煮的花会失去牛肉的口感所以这里...
牛肉面的家常做法
答:7. 倒入适量的水,大约是锅子的2/3满的样子,大火加热至沸腾,转小火,炖上2个小时左右,炖好的牛肉汤加适量的盐调味。8. 想要吃面的筒子,取出适量的汤做为面汤头,煮好的面条加入牛肉汤中,再配上适量的牛肉,就是...