答:1、 藕洗净削去皮,切薄片;2、切好的藕片,放入水中浸泡约5分钟左右,泡去表面的淀粉,泡好后取出,沥去藕片表面的多余水分;3、备好一个小奶锅,锅里倒入足量的食用油;4、 待油六成热后,放入藕片,中火,炸至...
肠粉的做法
企业回答:穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧,结构科学,占地面积小,一般店铺均能使用,彰显实力。该机采用液晶显示器,设备由微电脑控制,减少人工操作造成食品质量的误差,使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
怎样炸莲藕才好吃
答:莲藕怎么炸好吃:炸藕圆 材料:藕,胡椒,盐,鸡精,葱末,姜末,油,面粉。做法:1、想吃口感脆的,将藕擦成丝。擦的丝儿不要太粗。太粗的丝不好成团。2、擦丝之后将藕丝用双手使劲儿拧出藕汁,再将藕汁开大火...
炸莲藕怎么做
问:炸莲藕怎么做
答:菜系及功效:私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 贫血食谱 工艺:炸炸藕丝的制作材料:主料:莲藕300克 辅料:小麦面粉50克 调料:植物油20克,花椒粉3克,盐3克 炸藕丝的做法:1. 将藕去皮洗净,切成丝,洗净粉...
油炸莲藕条的做法大全
答:油炸莲藕 第一步:食材准备 准备:1节莲藕即可。调料是:番茄酱2勺、白糖2勺、白米醋1.5勺、面粉40克、白芝麻少许,盐5克,食用油适量。【做法步骤】第一步,处理食材莲藕稍微清洗一下,用刀切掉两头不要;用削皮刀削...
莲藕油炸的做法大全
答:01 藕去皮洗净,切片(根据自己的喜好决定厚度)待用。02 一个碗或者盆(藕片多就用盆),以此放入面粉、鸡蛋、盐和五香粉。边搅拌边加水,直至调成糊状。03 藕片放入碗中,翻一下,确保藕片上都沾到了面糊。04 油到8...
怎样炸藕条酥脆
答:1.削净外皮的莲藕一节,切成均匀薄片。2.小葱几根,切成葱花;大蒜几粒,拍散后 切成蒜末;生姜一块,切成姜末;小米椒几个,切成圈备用。3.锅内烧水,水烧开以后加入白醋5克,白醋能防止莲藕氧化变黑。倒入切好的莲藕...
炸藕条怎么做好吃
答:1.削净外皮的莲藕一节,切成均匀薄片。2.小葱几根,切成葱花;大蒜几粒,拍散后 切成蒜末;生姜一块,切成姜末;小米椒几个,切成圈备用。3.锅内烧水,水烧开以后加入白醋5克,白醋能防止莲藕氧化变黑。倒入切好的莲藕...
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