鸡腿做法

鸡腿怎么做好吃家常做法大全

答:1、鸡腿除净绒毛,去骨(不能将皮肉切开拆骨),放入盆内; 2、烧开水唤,投入鸡腿,煮约2分钟后捞起,洗净血沫; 3、原锅洗净,放下鸡腿,加入清水150史、黄酒、酱油、糖、葱盖、茴香、桂皮,烧开后,转小火烧熟约30分钟,取出,冷却后,...

鸡腿的做法大全家常

答:1、鸡腿去骨,扎小孔,然后将鸡腿放入容器中,加入五香粉、料酒、生抽、盐,搅拌均匀,腌制30分钟。2、锅中倒油,放入鸡腿,煎至两面金黄。3、加入清水,大火收汁。4、给鸡腿均匀地刷上一层蜂蜜,撒上白芝麻。5、出锅装...

鸡腿的做法

答:用料:鸡全腿1只、熟花生米碎、葱、姜、料酒、醋、生抽、白糖、盐、熟白芝麻、红油 做法:1、鸡腿洗净,冷水入锅,加上姜片,料酒,大火烧开后转中小火,煮10分钟后关火焖5分钟 2、焖好的鸡腿过凉后浸入提前准备好...

鸡腿的十种做法 简单又好吃的做法

答:做法:1、土豆去皮后,切成滚刀状;2、鸡腿用水洗净后,切成小块,锅中放油,倒入葱末,姜末爆香,倒入鸡块;3、翻炒后,放入八角,草果,白糖,老抽,水,以及土豆块;4、烧至将干时,放入青椒块,以及盐,收汁后起...

鸡腿怎么做

答:日式照烧鸡腿材料:鸡腿3只,五香粉,盐,料酒,生抽,蜂蜜做法:1、鸡腿三只,洗净,如果有皮下脂肪,用剪刀剪去。2、给鸡腿去骨,然后用刀背把鸡腿肉拍松,再用牙签在鸡腿有皮的一面扎些小孔,以便入味。3、把鸡腿放大...

鸡腿最简单的做法

答:1、烤着吃 如果想把鸡腿做成非常清香的美食的话,那么你可以选择把鸡腿烤着吃,把鸡腿烤着吃,绝对是非常诱人的一种吃法。首先需要把鸡腿清洗干净,然后用刀在上面划几道口子,再撒入一些孜然粉和一些五香粉,然后直接放到...

鸡腿怎么做好吃

答:1、鸡腿去骨,扎小孔,然后将鸡腿放入容器中,加入五香粉、料酒、生抽、盐,搅拌均匀,腌制30分钟。2、锅中倒油,放入鸡腿,煎至两面金黄。3、加入清水,大火收汁。4、给鸡腿均匀地刷上一层蜂蜜,撒上白芝麻。5、出锅装...

鸡腿怎么做

问:不知道怎么做好吃
答:【做法】第一步:准备好4只鸡腿,清洗干净后,把鸡腿骨剥出来.第二步:鸡腿肉放盘子里,放入胡椒粉、椒盐、生抽、蚝油、花生油,搅拌均匀后腌制30分钟。第三步:取一个不粘锅,把腌制好的鸡腿肉皮朝下,下油锅煎,煎...

鸡腿的做法

答:做法:1.鸡腿洗净,放入开水中煮5分钟去血沫,煮时锅中加大料和花椒。2.将鸡腿块儿捞出备用,这时我在每个鸡腿上划了三刀,以便入味,其实正确做法是煮之前将皮褪到根部切的,但我觉得那样不好切.3.另起锅入少许油,放...

鸡腿的做法

答:1、首先是鸡腿肉的处理。先用刀在鸡腿根部划一圈,切开筋膜,然后沿腿骨将鸡肉脱骨,再将鸡肉切成小块。小葱切段、生姜切丝备用。2、鸡肉的提前腌制是锁住水分的关键。切好的鸡腿肉放入碗中,加一勺料酒,一勺生抽,一勺...