怎样做鲍鱼

鲍鱼的家常做法

答:1、新鲜鲍鱼周围硬边清理用盐揉搓去除黏液,洗净撒上葱姜和料酒上蒸锅蒸十分钟(想吃嫩8分钟老10分钟)。2、时间取出把身上葱姜拿掉上面撒上提前拌好酱汁:由蚝油生抽鸡精糖搅拌起均匀包围鲍鱼全身每鲍鱼上面再撒上些葱丝。

鲍鱼的家常做法

答:1、首先将鲍鱼清洗干净,用小刀将壳取出,洗净备用。去除内脏,清洗后,将鲍鱼打上花刀,装入壳内。葱白切段,葱叶切花、姜切成姜丝、蒜子切碎。2、将鲍鱼装盘,摆上姜丝、葱白段。3、锅中倒入清水,将摆好盘的鲍鱼隔水...

鲍鱼的家常做法

答:5、依次放入料酒、味精、盐、糖、耗油、高汤,烧开后放入鲍鱼焖几分钟至收汁、入味。 6、在平盘上把鲍鱼壳摆放成花瓣状(壳的方向保持一致会更漂亮哦)。 7、把鲍鱼盛出,十字花朝上摆在鲍壳里。 8、剩余的'汤汁加水淀粉和葱花熬浓...

鲍鱼应该怎么做有几种做法

答:1.首先将鲍鱼清洗干净,用小刀将壳取出,洗净备用;去除内脏,清洗后,将鲍鱼打上花刀,装入壳内;葱白切段,葱叶切花、姜切成姜丝、蒜子切碎 2.将鲍鱼装盘,摆上姜丝、葱白段 3.锅中倒入清水,将摆好盘的鲍鱼隔水蒸5...

鲍鱼怎么做

答:制作方法1. 粉丝剪短,放温水里泡软。2. 鲍鱼冲洗干净,再用小牙刷把壳刷干净。3. 用小刀挖出鲍鱼肉。4. 剔除内脏,把鲍鱼肉冲洗干净。5. 在鲍鱼表面竖着切几刀,不要切断。6. 然后再把鲍鱼肉横过来切几刀,同样也...

如何做鲍鱼

00:28

回答: 郝开心

时间: 2019年05月30日
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鲍鱼

鲍鱼的六种做法 鲍鱼如何做好吃

答:1、清蒸鲍鱼 食材:鲍鱼10个,姜,葱,大蒜,蒸鱼豉油。步骤:首先将鲍鱼清洗干净,用小刀将壳取出,洗净备用。去除内脏,清洗后,将鲍鱼打上花刀,装入壳内。葱白切段,葱叶切花、姜切成姜丝、蒜子切碎。将鲍鱼装盘,摆上...

鲍鱼怎么做法的

答:1.鲍鱼的做法也是比较多的,那么一般情况下,如果在家里不是招待客人的情况下,只是想要家中自己制作鲍鱼这种食材的话,可以选择鲍鱼炖土豆这种方法,鲍鱼炖土豆的制作也是非常的简单的,只需要事先准备一些鲍鱼,土豆,鸡精,...

鲍鱼的简单家常做法

答:1、首先鲍鱼要洗干净,将肉和壳分开,鲍鱼要用水冲,壳子表面用刷子刷干净。2、橄榄油爆炒葱姜蒜即可,料酒、蚝油、海鲜酱油调味用,可以根据个人口味有增减。3、鲍鱼肉切花口。4、鲍鱼焯水三分钟,捞出,鲍鱼壳也要焯水...

鲍鱼的家常做法

答:1.将鲍鱼从壳中取出,去掉肠肚,用水冲洗干净,再加盐、醋搓洗,去净粘液,再漂洗干净,鲍鱼壳刷洗干净,上屉蒸3分钟取出。2.冬菇冬笋均片成片,在沸水中汆透捞出,分别放入鲍鱼壳内,鲜鲍鱼变为十字花刀,再将每个...