菜心的做法大全

菜心怎么做好吃做法

答:1、首先将菜心去头,红辣椒切丝备用。2、锅中倒入清水,煮开后放入两勺盐、少许油,将菜心下锅焯水,再次煮开后就可以捞出了。3、锅中倒入适量油,烧热备用。4、最后,将菜心摆盘,加上红椒丝做点缀,淋上热油和蒸鱼...

广东菜心的做法大全家常菜

答:1、把菜心清洗干净,太长的折成两段,控干水份;大蒜籽去皮洗净切粒;彩椒去蒂洗净切粒;肉末备好,没有的也可以不放。2、先来调个碗汁,这样待会就不会手忙脚乱的,碗里放入盐、白糖、蒸鱼豉油、蚝油、料酒拌匀。3...

菜心怎么做

答:干炒菜心与白灼菜心的做法有些类似。需准备的食材有适量的菜心、肉末、辣椒、花椒、盐和油。先把菜心洗净,类似白灼菜心的做法,在锅里装些清水,加油加盐把水烧开,再把菜心放进去灼好。把锅烧热,倒进适量的油,倒进...

广东菜心怎么做

答:广东菜心的做法如下:主要原料:广东菜心1把,肉末30克,彩椒半个,花生油40克,盐3克,白糖5克,蒸鱼豉油两勺,蚝油1勺,料酒1勺,大蒜籽3粒。1、把菜心清洗干净,太长的折成两段,控干水份;大蒜籽去皮洗净切粒;彩...

清炒菜心的做法

答:步骤 1、准备原料。2、菜心摘去老根老叶清洗干净,大蒜剁碎,加入大蒜可以提味,做出来的'味道很好哦。3、小碗内倒入凉开水,调入蚝油、生抽、盐,搅拌均匀,兑成蚝油汤汁。4、锅内加入适量清水烧开,加入适量盐和油,把...

菜心的家常做法

答:1、菜心用水浸泡十五分。2、清洗干净,掰去黄叶。3、姜切片,清洗一下。4、干净锅开中大火烧热,倒入玉米油,油略多一些,放入姜片,爆香,晃动锅,让锅边也有油。5、放入略微沥干水分的菜心,用锅铲翻炒。6、翻炒30...

炒菜心的家常做法

答:炒菜心的做法有3步。1.将菜心择去老叶,洗净,切去根部,较老的部位,大蒜切成末。锅加水烧开,加入少许盐,淋入几滴油,先下入菜心梗部,水开后再将叶的部位一起焯水,大火烧开,将菜心捞出,菜心焯水时加入盐和几...

广东菜心的做法大全家常菜

答:【详细做法】1.准备一大把的菜心,把比较老的菜梗去掉,把它清洗干净后备用。锅里放水烧开,然后放入一点花生油、半勺盐,把准备好的菜心放进去焯一下水,翻动一下让菜心受热均匀,大概焯水40秒左右。锅里放一点油盐,...

菜心的做法

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回答: 匿名用户

时间: 2020年12月29日
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香菇菜心的做法大全

答:做法:1.菜心洗净,鲜香菇去蒂洗净打上花刀。2.烧一小锅热水,放一勺盐和一点食用油,把菜心放入焯软捞出放凉水过凉。3.沥干水分摆盘。4.炒锅热少许油放姜葱片爆香,放入香菇翻炒一会。5.再倒半小碗水烧开,放盐,...