宫保是什么官衔?
答：在咸丰以后，这几个虚衔不再用“某某师”，而多用“某某保”，所以这些最高级的虚衔又有了一个别称——“宫保”。如：《河南通志•睢县采访稿》“东西临街二石坊（袁可立坊），左曰‘三世司马’，右曰‘宫保尚书...
请问烹饪中的“宫保”是什么意思?
问：谢谢！
答：宫保本意是太子太保，太子少保的头衔名称。山东巡抚丁宝桢在任时，喜欢美食，家养数位鲁菜大厨，格外喜欢吃鲁菜的酱爆鸡丁，这也是宫保鸡丁的雏形。后来到四川赴任总督，带了一队鲁菜厨子。之后有厨子在四川自营生意，把鲁菜的...
“宫保”是什么官衔
问：袁世凯曾经加封过这个官衔被叫做袁宫保
答：明、清各级官员缘有虚衔，最高级荣誉官衔为太师、少师，太傅、少傅，太保、少保、太子太师、太子少师，太子太傅、太子少傅，太子太保、太子少保，缘大臣加衔或死后赠官，通称宫衔，咸丰后不再用“师”而多用“保”，故又...
古代官保是什么身份
答：官保：明、清时期各级官员缘有虚衔，最高级荣誉官衔为太师、省师，太傅、少傅，太保、少保、太子太师、太子少师，太子太傅、太子少傅，太子太保、太子少保，缘大臣加衔或死后赠官，通称宫衔，咸丰后不再用“师”而多用“...
宫保鸡丁的宫保指的是什么
答：宫保鸡丁中的宫保指的是这道菜的发明者，丁宝桢的荣誉官衔。宫保鸡丁这道菜相传是由晚清官员丁宝桢发明的，由于丁宝桢担任过"宫保"这一官职，所以就有了“宫保鸡丁” 这一名称。
宫保鸡丁中的宫保是什么?
答：宫保指官职，是丁宝帧的荣誉官衔，丁宝桢是“宫保鸡丁”的发明者，由于他御敌有功，被朝廷追赠为太子少保，人称丁宫保，宫保指的就是丁宝桢，也就是丁宫保。这是宫保家的私房菜嘛；说宫爆鸡丁也不错，这是山东酱爆之...
宫保鸡丁的宫保指什么
答：宫保鸡丁的宫保是指丁宝桢。宫保指的是清朝有一个官员叫做丁宝桢，在山东地区任职官衔的名称是宫保，他创作了这道菜，所以叫做“宫保鸡丁”。丁宝桢在山东地区曾任山东巡抚，他非常喜欢烹饪，喜欢吃鸡和花生米，并且喜欢吃...
宫保鸡丁中的宫保指的是什么 宫保鸡丁中的宫保指的内容简述
答：1、所谓“宫保”，是丁宝桢的荣誉官衔。丁宝桢是“宫保鸡丁”的发明者。2、一说：丁宝桢原籍贵州，清咸丰年间进士，曾任山东巡抚，后任四川总督。他一向很喜欢吃辣椒与猪肉、鸡肉爆炒的菜肴，据说在山东任职时，他就命...
宫保鸡丁中的宫保是指?
问：宫保鸡丁中的宫保是指？
答：宫保鸡丁中的宫保指的是这道菜的发明者，丁宝桢的荣誉官衔。另外，宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。而且该菜式起源，与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有...
“宫保鸡丁”中“宫保”是指?
问：A.地名 B.官名 C.人名
答：宫保是太子太保﹑少保的通称。清制不立太子但有太子傅保之名专为大臣及有功者加衔，无职掌也无员额。太子称东宫故名宫衔。如少师、少傅、少保则称为宫师、宫傅、宫保。丁宝桢任山东巡抚时，智杀安德海，后治蜀十年，...