怎么做蒸蛋

蒸蛋怎么做

答:1、敲碎两个鸡蛋,放在碗里打散。2、加入1倍左右的温水、盐、酱油,搅拌均匀。3、鸡蛋液过筛。4、将碗里的小泡去干净。5、盖上保鲜膜。6、水沸后放入蒸蛋,小火蒸12分钟。7、最后撒上葱花,完成。

蒸蛋的做法

答:水蒸蛋的做法 1.碗里打一个鸡蛋,吃饭的碗打一个,大的碗打两个,用筷子打匀 2.准备大半碗温水,里面放一点盐调味,淡一点即可 3.把温水慢慢倒入鸡蛋液中,边加边搅拌,倒到八分满左右 4.放入蒸锅,可以事先把蒸...

蒸蛋怎么做?

答:倒入酱油,香油,可加入少许凉白开。撒上葱花,嫩滑美味的水蒸蛋完成。水蒸蛋的成品图

水蒸蛋的制作方法和步骤

答:1、准备三颗鸡蛋,磕入碗中,加少许盐,用筷子将蛋液打散备用。2、往蛋液中加入温开水,温开水与蛋液的比例是1.5:1。3、温开水倒入蛋液后,快速用打蛋器搅半分钟以上。这时会出现很多浮沫,用筛勺...

蒸蛋怎么做啊

答:嫩滑水蒸蛋的做法 步骤step 1 鸡蛋磕入碗中。步骤step 2 用打蛋器充分搅散。步骤step 3 打好 的鸡蛋液过滤备用。步骤step 4 按照鸡蛋液的量,量出需要的温水,将温水加入蛋液中,搅拌均匀。步骤step 5 用厨房纸将...

家常蒸蛋正确做法

答:准备食材:鸡蛋 2个、盐 1g、酱油 10g、葱 5g。1、敲碎两个鸡蛋,放在碗里打散。2、加入1倍左右的温水、盐、酱油,搅拌均匀。3、鸡蛋液过筛。4、将碗里的小泡去干净。5、盖上保鲜膜。6、水沸后放入蒸蛋,小火蒸12...

怎么做蒸蛋

答:1.把蛋加盐打散没有打蛋器可以用叉子比筷子好用。2.倒入温水继续搅打,如果泡沫太多可以用勺子或过滤网瓢去。3.放入电饭煲隔热水快煮10分钟 4.用小刀划菱形倒入酱油,香油,撒点葱花就完成了。如果用这种浅一点的碗7分钟...

蒸蛋方法

答:水蒸蛋的做法 步骤step 1 准备食材 步骤step 2 清水里加入盐,搅拌至融化。步骤step 3 加入鸡蛋。步骤step 4 用筷子搅拌均匀。步骤step 5 过筛一次,滤出来的泡沫不要。步骤step 6 盖上保鲜膜,牙签扎几个小孔。步骤...

水蒸蛋怎么做?

答:在生活中,我做水蒸蛋的成熟方法介绍如下,将一个鸡蛋打入碗中,加入鸡蛋两倍量的热水和适量的食盐,用筷子把鸡蛋打散,用勺子把鸡蛋液上的气泡刮出,或用细纹网过滤一下蛋液,去除泡沫,待水烧开后,把鸡蛋液放入蒸锅里...

蒸蛋的制作方法和步骤

答:蒸鸡蛋的做法 【食材】:鸡蛋3个、食盐少许、几乎不烫手的凉白开小半碗、肉酱少许、香油少许、生抽一点点;【具体做法】:1、准备大碗一个,将三个鸡蛋打入碗中,用筷子将碗中的蛋液轻轻的搅打均匀,如果没有搅打均匀,...