答：3．一边加水，一边用筷子搅拌，直到成片状。4．用手揉捏，做到“三光”即盆光、手光、面光。5．用湿纱布盖住面团，“醒”30分钟。6．切成条状后再切成指节大小的颗粒状。7．用大拇指的指肚压住一颗向前推捻，一个猫耳...
猫耳朵做法
答：现在做红糖水加50克红糖，80毫升温水更容易把糖融化，用红糖水或150克普通面粉同样也减少了絮状，加10克植物油，继续活成光滑的面团，火锅皇后和白面团放一起，肝上保鲜膜形变30分钟，面条洗后先拿出一个面团，擀成薄饼，...
猫耳朵的做法是什么?
答：6、取出面团，切成薄片。7、锅中放油，猫耳朵炸至金黄 8、捞出沥油，美味的猫耳朵就做好。
猫耳朵怎么做才能又酥又脆
答：第一步：先准备两个碗，分别打入一个鸡蛋，一个碗里加两勺红糖，另一个碗里加入两勺白糖，红糖碗里加入60g清水，白糖碗里加入60g牛奶，全部搅散搅拌均匀；200g面粉中分次加入牛奶白糖鸡蛋水，和一个白面团，然后用红糖水...
猫耳朵怎么做?
答：接着我们用擀面杖将这个面团擀成一个厚一点的面片，现在将面片用刀切成长条。然后去那一根长条呢，我们捏上一点在手上一搓，就变成一个猫耳朵了。依次进行。我们虽然花时间，但是口感特别棒。让我们起锅烧水让猫耳朵煮熟。
猫耳朵的做法 家常
00:57
回答: 猫屋情感树洞
时间: 2020年09月11日
详情请查看视频回答
猫耳朵的做法面食
答：猫耳朵是山西晋中、晋北等地区的一种传统风味面食，俗称“碾疙瘩”、“碾饦饦”等。做法：1．将黄豆、香菇、木耳、黄花，洗净，泡入清水中待用。2．取适量面粉（根本食用人数与食用餐数而定），加水，和匀成面团。此面团...
猫耳朵是一种特色传统美食,猫耳朵怎么才能炸的酥脆?
答：猫耳朵切的时候一定要尽可能切的薄一点，那样炸出来口味才更加松脆。乳白色面皮和老红糖面皮摞在一起的时候先抹点水，那样能更好地黏合在一起，要不然切的时候容易有间隙。冷冻的时间也一定要够，别着急，冻的时间短面糊软...
猫耳朵怎么做好吃
答：猫耳朵 原料：面粉、鸡蛋、水、盐。做法步骤:第1步、准备面粉、鸡蛋、盐和水 第2步、将面粉加鸡蛋、水、少许盐和成较硬的面团，并用保鲜膜蒙住盆，放置半小时。第3步、取出面团，揉成小细条，切成均匀的小剂子 第4...
做猫耳朵怎么做的
答：猫耳朵做法:1.和面，和成家里包水饺的那种光滑面团即可，（这里我们需要和两种颜色的面）①外皮面（白色）:普通面粉、牛奶、白糖 面粉没有量数标准，吃的多和的多，不喜欢吃糖的外皮可以不加 ②内芯面:（偏红色）:普通...