答:1、海蛰皮浸泡6小时,清洗干净。2、香菜洗净切碎。3、海蜇皮中加入 “美极”鲜味汁、“太太乐”芝麻香油。4、加入“太太乐”鸡精调味料(三鲜)、香菜拌匀即可食用。
海蜇怎么凉拌好吃
答:1、买回来的海蜇丝用水浸泡一两小时,中间换几次水,因为这个海蜇丝是盐海蜇,要泡去盐份。2、如果有青瓜,切点青瓜丝一起凉拌更好吃。3、泡去盐份的海蜇丝滤干水,用50度以下的温开水浸泡5分钟,然后滤干水。4、用...
凉拌海蜇的做法是什么?
答:凉拌葱油海蜇头的做法 1、海蜇头用清水泡2天中间换一次水。2、用刀切成薄片。3、放入80度左右开水过一下捞起。4、黄瓜削皮。5、滚刀切成薄片。6、准备小葱。7、准备蒜蓉。8、锅内倒入橄榄油。9、烧至大冒青烟倒入葱中...
新鲜海蜇的做法凉拌
答:1、先把海蜇切丝,或者用擦子把鲜海蜇擦成丝,不好擦的海蜇就用刀切成丝。2、把海蜇丝放清水里搓洗干净,再用清水将其浸泡30分钟以上,其间换清水4到5次,洗去鲜海蜇身上的海水和腥味。3、海蜇丝浸泡到尝不...
凉拌海蜇丝要怎么做
答:二、凉拌海蜇丝怎么做 1.将海蜇浸在凉水中加盐用手搓去涩腥味,洗涤至去咸味,在凉开水中浸漂一小时左右,捞出沥干水。黄瓜切成丝,用少许盐抓拌、沥去水,香菜切段。米醋,生抽,白糖,盐,辣椒油、熟芝麻调成味汁...
凉拌海蜇的做法窍门
答:做法一:材料 海蜇皮300 克、黄瓜半根、蒜蓉和姜末5克、大红浙醋和酱油1茶匙、香油适量 步骤 1.海蜇皮提前一天用清水浸泡后冲洗干净,黄瓜切丝备用。2.将海蜇皮切丝,放入锅中焯水片刻,捞出浸冷水备用。3.海蜇丝和黄瓜...
凉拌海蜇怎样做爽口好吃 凉拌海蜇做法介绍
答:1、食材:海蜇皮,香菜、胡萝卜、黄瓜、葱、辣椒、香油、醋、糖、芝麻、辣椒油、盐。2、高浓度盐水中的海蜇皮取出后,用水仔细的清洗,防止遗留个别小的沙粒。清洗后用清水浸泡1-2小时,有时间的话就勤换点水。3、锅中...
凉拌海蜇的做法
答:制作步骤:1、所有调味料放入小碗中拌匀制成调味汁备用。2、海蜇洗净切丝,用热水快速焯一下,捞出过冰水备用。3、胡萝卜、黄瓜洗净切丝,香菜洗净切末。4、把所有食材放入碗中,淋上调味汁,拌匀即可。注意事项:1、陈年...
凉拌海蜇头怎么做
答:制作步骤 1、所有调味料放入小碗中拌匀制成调味汁备用。2、海蜇洗净切丝,用热水快速焯一下,捞出过冰水备用。3、胡萝卜、黄瓜洗净切丝,香菜洗净切末。4、把所有食材放入碗中,淋上调味汁,拌匀即可。鸡胸肉1/2个,海蜇...
怎么凉拌海蜇
答:制作步骤 1、取海蜇皮,放入清水浸泡4-8小时,再充分洗除 2、而后切成细丝,用冷开水洗涤1-2次,把海蜇丝的水尽量挤干净,放在盆内 3、加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味,充分拌匀 原料 ,即可食用。做法...