鸡丝面的做法

鸡丝面的做法

答:鸡丝面条的做法 1. 姜片适量,金丝小枣,枸杞各一小把,人参一小段,胡萝卜2根。2. 把所有食材处理干净,放入锅,加适量水,大火烧开,中火炖汤,炖个一个半小时即可。3. 把鸡捞出。4. 待冷一点,戴上一次性手套,...

鸡丝面的做法

答:鸡丝面的做法如下:食材主料:切面300g 鸡肉350g 辅料 香油 姜葱蒜 香菜 豆豉 酱油 黑芝麻 花生 辣椒酱。1.准备好面条和鸡肉。2.面条放到锅上蒸8分钟左右。3.蒸好的面条放水里泡胀。4.沥干水分,加入适量香油搅拌均匀。

鸡丝面咋做

答:烧热平底锅,加入橄榄油,爆香姜丝放入鸡丝滑熟盛起备用,再放入雪菜丝和青椒丝炒至半熟,放盐和鸡精加鸡丝快火兜匀,盛起备用。炒菜之前取另一锅烧开水,先放入洗干净的鹌鹑蛋,再把面条和菜心放入煮熟,捞起放入碗内,...

鸡丝面的做法大全

答:10/11 面条根据自己喜好选,我选的是手擀面,煮前在水中加少许盐,这样煮出来的面条更筋道。面条可凉吃、也可冷吃、可以吃成汤面效果、也可以吃成拌面的效果。11/11 面条煮好后放入合适的盛器,把白菜丝、鸡丝,依个人...

川味鸡丝面的做法

答:制作方法:分三大块 一、调味汁 二、鸡胸处理 三、鸡丝面 一、调味汁 1、青蒜洗净切粒、姜切片、葱切段备用 2、锅中倒入适量的油,油温7成热时下入花椒,改中小火慢慢把花椒煸香后,把锅离火下入干椒炸香。3、待...

鸡丝面的做法及调料

答:1.全自动面条机里面放入面粉、鸡蛋一个、2克盐和3克油,打开搅拌开关,开始搅拌 2.分三到五次慢慢加入水一共70毫升 3.继续搅拌至絮状,约需要3—5分钟 4.换成压面的开关,即可出面了 5.做好的面条放一边备用 6....

鸡丝面的做法

答:步骤:1、鸡腿去骨头。2、鸡肉切丝。3、香菇洗干净,多洗几遍,再加入温水泡30分钟左右,我另外加了点黄花菜,不喜欢的可以忽略,泡发香菇的水留用。4、花菇切丝,大蒜切片,姜切丝。5、锅里油热下入姜丝蒜片。6、下...

家庭版鸡丝面的做法

答:鸡丝热汤面的做法 平菇(干):平菇具备高蛋白食物、低热量、含糖量、多种多样碳水化合物和多种营养元素的营养成分特性;平菇中有一种一般蔬菜水果欠缺的麦淄醇,它可转换为维他命D,推动身体钙的消化吸收,并可提高身体...

鸡丝面怎么做??

答:面煮到五成熟时放入腌制好的鸡胸脯肉,加入适量味精、盐,少些白糖料酒,现在饭店做法都是我说的这个做法,是10元一大碗鸡丝面(一碗净重4两左右)。按理说是该用鸡汤做鸡丝面的,面应该用手擀面,但饭店都不用鸡汤做嫌...

鸡丝面的卤怎么做

答:原料:面300克、嫩鸡肉200克、白菜(或者黄瓜等蔬菜)适量 配料:精盐、酱油、鸡精、调和油、香葱、蒜、花椒、干辣椒、料酒、白糖适量。蒜洗净切粒、姜切片、葱切段备用,锅中倒入适量的油,油温7成热时下入花椒,改中小...