这是几朵银耳?
答：正常来说一个就是一朵，图片上目测是五朵银耳。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体， 又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。 银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米，柔软...
白木耳长什么样
问：我平时去市场买白木耳，反正像黑木耳一样，只是背面一片一片的合在一起...
答：银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。银耳子实体纯白至乳白色，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳味甘、淡、性平、无毒，既有...
银耳不是白木耳吧?发图片过来看看
答：银耳又称作白木耳，实体纯白至乳白色，直径5~10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力...
雪耳和银耳有什么区别
答：雪耳和银耳没有区别，银耳就是雪耳。银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真zd菌银耳的子实体。银耳是由10余片薄而多皱褶的扁平形瓣片组成，银耳子实体纯白至乳白色，一般呈菊花状或鸡...
银耳可以做菜吃吗
答：鲜银耳，胡萝卜，黄瓜用水冲洗一下 请点击输入图片描述 银耳去掉根部撕块，胡萝卜黄瓜擦丝水开银耳下水抄五秒捞出过凉水胡萝卜丝焯水捞出过凉水 蒜切蒜末，放盐半勺，白糖半勺，生抽2勺，陈醋3勺,蚝油半勺，辣椒油2勺...
煮银耳汤的银耳要泡多长时间。
答：泡10-15分钟即可。准备材料：银耳1朵。准备工具、刀一把。1、首先将新鲜的银耳从菌筒上摘下来，摘时候力度要稍微轻点，避免将菌筒的培养屑撒落到地上。2、用小刀将新鲜银耳的根蒂黑色部分切割干净。3、中间黄色部分是银...
银耳泡发方法
答：其实泡银耳的方法很简单，第一种：用凉水泡发，就是直接把银耳放入凉水中，要加足够的凉水，一定要盖过木耳，这样好泡发，就是泡发的时间比较长，一般需要泡发3—4小时才能泡开，一般每千克干银耳可出3.5——4.5千克...
新鲜银耳该怎么吃?
问：我看网上说新鲜银耳有卟啉类光敏感物质，需要太阳晒。除了太阳晒有其他...
答：了解选择鲜银耳的正确方法。为了防止吃鲜银耳中毒，在购买鲜银耳的时候就要注意选择的方法。不能选择那种过分泡发的鲜银耳，外形比较大，还有点透明的鲜木耳就不要购买了。请点击输入图片描述 从鲜银耳的颜色和气味上仔细辨认...
银耳怎么做凉拌菜
答：凉拌银耳的做法 1.主料：银耳、胡萝卜 辅料：香油、盐、红油、白糖、大蒜、味极鲜、醋 请点击输入图片描述 2.将银耳放温水里浸泡30分钟 请点击输入图片描述 3.取出剪去蒂部硬块，撕成小朵洗净 请点击输入图片描述 4.把胡...
冰糖炖银耳的好吃做法?
答：准备：银耳1朵，红枣，枸杞，冰糖各适量 2.银耳用水冲掉杂质，置于清水中浸泡2小时左右 3.浸泡过程中换一两次水，泡至银耳发白、胀大即可 4.将泡发好的银耳剪去根蒂，撕成小片与冲净的红枣一起下锅，大火烧开转小...