答：步骤：1、买的猪脊骨。2、用水焯五分钟，去除血水和腥味。3、焯好的脊骨。4、把脊骨切成大块。5、准备葱、姜、蒜、八角。6、把葱、姜、蒜、八角放入锅中。7、加一勺盐。8、加少许酱油。9、加一勺糖。10、倒入两...
脊骨怎么做最好吃
答：1、将猪脊骨切小块，放入锅中焯水，加入葱姜、料酒去腥，开锅去除血沫，捞出洗净放入盆中备用。2、锅中倒入食用油，加入葱姜蒜、豆瓣酱、香叶、花椒、辣椒、大料、桂皮、草果、砂仁等等煸出红油爆香，加入猪脊骨翻炒片刻...
答：1、猪脊骨清洗干净；2、入凉水锅中煮开后夹出，从滚开的地方夹出，避开浮沫，这样就不用再冲水了；3、猪脊骨入砂锅中，倒少许料酒、酱油，翻拌后使肉能蘸满酱汁，再将葱段、八角、花椒同入锅中；4、倒适量的热水，因...
猪脊骨怎么做好吃
答：烹调方法：做的时候可以将剔掉肉的前、后肘子骨砸碎，在开水中焯一遍；将焯好的骨头放入适量温水中，用小火焖煮1小时10分钟。这时煮出的汤是清汤，可以盛一部分出来喝，或者留着煮面条用，然后再往锅里加入足够的热水，...
脊椎骨怎么炖好吃
答：1、脊骨先焯过水，然后放入砂锅里，重新倒入2/3的水。2、玉竹、党参、黄芪、百合泡水洗净。3、枸杞、红枣洗净。4、将枸杞、红枣、玉竹、党参、黄芪、百合放入砂锅。5、将鱼肚也放入锅里。6、盖上锅盖大火烧开。7、烧开...
猪脊骨怎么做好吃
答：猪脊椎骨的做法可红烧，煲汤，卤煮，都很好吃。先将猪脊骨冷水下锅，水开后撇去浮沫捞出，做红烧和卤制，则锅中加油，葱姜蒜爆香后倒入猪脊骨翻炒一下，炒去水汽后加料酒去腥，加入生抽，老抽上色，耗油，大料，桂皮...
牛脊骨怎么做好吃 牛脊骨好吃的做法
答：1、首先先将牛脊骨用清水多浸泡几次，可以将其里面的血水给泡出来，吃起来味道不会腥。2、锅中倒入可以没过牛脊骨的水量，同时放入适量香叶、八角、花椒粒、小茴香粒（没有可以忽略），放入葱段、姜片及料酒适量。3、将...
猪脊骨怎么做好吃
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回答: 针心予3397
时间: 2021年02月13日
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脊骨炖什么好吃又有营养
答：炖脊骨怎么炖好吃 一、炖脊梁骨的做法大全 白菜豆腐炖脊梁骨制做流程：1 先将脊梁骨用冷水侵泡20分钟后，放进开水中焯水 2 锅中注冷水，将焯好的脊梁骨除去血沫后放进，随后倒进少量米酒和生抽酱油，加葱段、生姜片、...
羊脊骨怎么做好吃又简单?
答：1、羊脊骨1000g买回来后用清水冲洗干净，再放入清水浸泡3~4个小时，中间换几次水，目的就是泡出血水去除羊膻味。2、备好调味料。3、蒜苗、萝卜洗干净备用。4、将萝卜切块，蒜苗切段。5、羊脊骨放入清水，再放入调料，...