鲤鱼的做法大全_鲤鱼怎么做好吃_鲤鱼的家常菜做法-美食天下
答：1.准备好材料 2.鲤鱼去掉鱼鳞、鱼鳃，除去内脏，收拾干净 3.切斜段去掉鱼身，用盐、料酒腌制一会 4.冬瓜洗净去皮，切块，枸杞泡一下洗净 5.香葱洗净，挽成结，姜切片，香菜洗净切末 6.砂锅加水，香葱、姜片、鲤鱼头、料...
鲤鱼怎么做好吃又简单
答：红烧鲤鱼怎么做好吃？1、鱼要腌制。新鲜的鲤鱼要用食盐进行30-45分钟左右的腌制，只要用食盐即可，不需添加太多调料，保证了鱼的鲜味。2、鱼要煎黄。为什么红烧的东西吃起来都有点脆脆的？那就是经过了煎这一步，鱼要提...
鲤鱼怎么做好吃
答：1、清除内脏、鱼鳃、鱼线，洗净血末并用刀在鱼腹部斜切几刀以便入味。抹少许盐并倒入少许料酒腌制10分钟备用红烧鲤鱼的做法 2、将葱、干辣椒切丝，姜切片，蒜切末备用红烧鲤鱼的做法 3、沥干鱼身上水分，拍少许玉米淀粉(其...
鲤鱼怎么做
答：步骤1. 鲤鱼一条。步骤2. 葱姜蒜及调料。步骤3. 鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一下(先立切1厘米深，再平切2厘米深)。步骤4. 用胡椒粉、生抽和少许盐略腌。步骤5. 将生抽、糖、醋、料酒、...
鲤鱼的家常做法
答：3、接着在锅中放入适量的食用油，烧热后放入花椒炸熟，然后关火直接把油泼在鱼上，这样一道美味的清蒸鲤鱼就做好了。对于鲤鱼怎么做好吃的问题，这也是一种简单又美味的做法。;
鲤鱼怎么做好吃
答：鲤鱼的家常菜做法 1.葱、姜、干辣椒、大料、肥肉适量。2.鲤鱼一条，去鳞、去内脏清洗干净。3.在头和尾部的位置各切一刀，两面相同。4.剔除鱼腥线，用镊子或用左手指甲捏住，往外抽动，右手轻轻拍动鱼身部位。5. 在...
鲤鱼怎么做更好吃
答：1.葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒准备好 2.鲤鱼一条，去鳞、去内脏清洗干净，在头和尾部的位置各切一刀，两面相同，剔除鱼腥线，用手指甲捏住，往外抽动，去除腥线 3.在鱼身上划刀，两面相同，往鱼身上抹些盐和料酒...
如何做鲤鱼
答：NO.1 辣烧鲤鱼 准备食材如下：鲤鱼1条，食盐1茶匙，葱姜蒜适量，水淀粉适量，剁椒1勺，胡椒粉1茶匙，植物油1汤匙，水适量 具体做法如下：鲤鱼处理干净，在身上斜切几刀，用盐，胡椒粉腌渍提前腌上，大蒜，生姜切片，大葱...
鲤鱼怎么做好吃?
答：（1）处理鲤鱼：把鲤鱼去鳞，后剖开肚子去除内脏，去除腹部的黑膜，去除鱼鳃，然后清洗干净放案板上，去鱼腥线，先在鱼头下方割一刀，鱼尾割一刀，鱼头下方，掀开刀口在下切面上有一个白点，然后用手檫住那个白点，用另一...
鲤鱼的简单做法
答：1.首先将清理好的鲤鱼去掉鱼尾和鱼鳍、葱白切段、姜切成片、朝天椒切圈、西红柿切块、香菇放入清水中浸泡三个小时，泡发后切条。2.锅中倒入油，烧热后，将鲤鱼下锅，轮流煎至两面表皮金黄时，下入姜片、葱白段、辣椒煸香...