兔肉怎么做

兔肉怎么做比较好吃4种做法

答:1、将兔腿洗净后剔骨,取肉切丁,放入料酒去腥;2、锅中倒入适量油,放入八角,花椒和干辣椒,煸香后放入兔肉煸炒至变色;3、然后加入1勺料酒,放入洋葱和尖椒,淋入生抽翻炒均匀;4、最后放入适量的盐和糖即可出锅。小...

兔肉的七种做法

答:1。把红枣洗净,去核;黑豆洗净,去杂质,发透;五味子洗净,去杂质;兔肉洗净,切4厘米见方的.块;马蹄去皮,一切两半;姜切片,葱切段;把兔肉、红枣、黑豆、五味子、马蹄、姜、葱、蒜、盐,同放炖锅内,注入上汤或清水500...

兔肉的做法

答:1、将苦瓜洗净去籽,切丝,兔肉洗净切片,胡萝卜洗净切成八角花片,葱头去皮洗净,切丝备用。2、将兔肉片用盐、胡椒粉拌匀,沾上面粉。3、将兔肉放入油锅内煸炸成金黄色,捞出沥油。4、锅中热油,放入葱头丝、干辣椒、...

兔肉有哪些做法

答:1、将苦瓜洗净去籽,切丝,兔肉洗净切片,胡萝卜洗净切成八角花片,葱头去皮洗净,切丝备用。2、将兔肉片用盐、胡椒粉拌匀,沾上面粉。3、将兔肉放入油锅内煸炸成金黄色,捞出沥油。4、锅中热油,放入葱头丝、干辣椒、...

兔子肉怎么做?

答:兔肉的做法比较多,可以炒、烤,还可以焖、红烧、炖汤等,可以根据个人喜好来选择烹调方式。 喜欢吃兔肉的朋友们快来学学吧!麻辣兔肉 原料:野兔肉200g,鸡蛋50g,淀粉10g,黄瓜片25g,精盐2.5g,料酒10g,酱油5g,味精1...

兔肉怎么做好吃

答:操作/步骤 1 准备食材 兔肉洗净,放锅里焯水,焯水的时候加入葱结、料酒、八角、姜片。2 爆出香味 锅里热油后放入花椒及烧菜的配料,爆出香味加入兔肉。3 加入调料 兔肉水汽炒干后放料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、蚝油、盐。

兔肉的3种做法

答:1、将苦瓜洗净去籽,切丝,兔肉洗净切片,胡萝卜洗净切成八角花片,葱头去皮洗净,切丝备用。2、将兔肉片用盐、胡椒粉拌匀,沾上面粉。3、将兔肉放入油锅内煸炸成金黄色,捞出沥油。4、锅中热油,放入葱头丝、干辣椒、...

兔肉的做法

答:(1)将兔肉放水中浸泡4小时,去掉血沫和草腥味,洗净,去觔膜,用双刀剁成泥茸。(2)再将兔泥茸放入瓷盆中,加入料酒、蛋清、精盐、5克芝麻油、淀粉搅拌均匀岩层馅心。(3)调匀的馅心,挤成3厘米的`丸子,入开水...

兔肉怎么做好吃

答:兔肉可以做红烧兔肉、兔肉焖土豆、干煸兔肉。以干煸兔肉为例,需要准备食材:兔肉、干辣椒、青辣椒、大蒜、姜片、料酒、老抽、生抽、豆瓣酱、藤椒油、蚝油、盐、鸡精、孜然粉、烧菜料、洋葱。共分为5个步骤,以下是干煸兔肉...

兔肉的家常做法

答:做法 1、将兔肉洗净斩件,再腌酱油、胡椒、盐、糖、料酒、味精与生粉然后放进冰箱两小时后备用;2、葱切斜粗条,姜切数片,洋葱切条。3、热锅烧滚油,将兔块下锅微炸过油锅,待有八成熟时捞出沥干油备用。4、热炒锅...