诸葛烤鱼的做法
答：诸葛烤鱼历史由来 另据 传说 ，诸葛亮一生酷爱此种烤鱼。所以民间也有称其为“诸葛烤鱼”的说法。据老辈人的说法，当时隐居琅琊县的诸葛亮最爱吃的一道菜是烤鱼，这种烤鱼其用料和做法与普通的烤鱼多有不...
诸葛烤鱼怎么做,想学烤鱼技术,独家烤鱼秘制配方,诸葛烤鱼怎么做
答：1.先把鱼洗净，花刀，劈成两片，用盐、料酒和五香粉腌制一下。2.鱼腌制一会，在烤盘里抹油，把鱼放上，放烤箱中层，200度烤制15分钟。3.配菜洗净切片或者切丁。4.鱼第一次烤完，把洋葱或者白菜铺到烤盘下面。然后...
诸葛烤鱼的详细做法
答：一、豆豉味型诸葛烤鱼的做法：原料：鲫鱼4条（1000克左右），豆豉、大蒜、鸡精、味精、老干妈豆豉、芹菜、香菜、芝麻、花生、色拉油、香料油。制法：①宰鱼码味，上火烤熟装盘待用。②净锅上火，注入色拉油、豆豉、大蒜、...
诸葛烤鱼的做法有几种呢?
答：重庆诸葛烤鱼制作技术秘方 泡椒味烤鱼 调味与配方：精盐15克，味精20克，料酒45克，姜米15克，蒜米25克，芹菜30克，洋葱30克，大葱50克，泡椒180克，孜然5克，黄瓜130克，洋葱节60克，芹菜节50克，豆瓣80克，色拉油200克...
诸葛烤鱼的详细做法
答：一、豆豉味型诸葛烤鱼的做法： 原料： 鲫鱼4条（1000克左右），豆豉、大蒜、鸡精、味精、老干妈豆豉、芹菜、香菜、芝麻、花生、色拉油、香料油。 制法： ①宰鱼码味，上火烤熟装盘待用。 ②净锅上火，注入色拉油、豆豉...
诸葛烤鱼的介绍
答：诸葛烤鱼是一道汉族传统名菜，属于川菜系或湘菜系。烤鱼系列为主特色，烤鱼、功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品，分为麻辣、清香两大系列。相传在三国时期，刘备、关羽、张飞这三人聚于皇榜之下，结义于桃花园，祭罢天地...
诸葛烤鱼的由来
问：很想知道这个历来.为什么要叫诸葛烤鱼呢?
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回答: 紫韵小莉学姐
时间: 2020年06月03日
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诸葛烤鱼出自什么时候
答：诸葛亮一生酷爱此种烤鱼。所以民间也有称其为“诸葛烤鱼”的说法。据老辈人的说法，当时隐居琅琊县的诸葛亮最爱吃的一道菜是烤鱼，这种烤鱼其用料和做法与普通的烤鱼多有不同，别具特色。诸葛亮每备有家宴时，常邀几位...
诸葛烤鱼制作方法?
答：一、 豆豉味型诸葛烤鱼的做法 ： 原料： 鲫鱼4条（1000克左右），豆豉、大蒜、鸡精、味精、老干妈豆豉、芹菜、香菜、芝麻、花生、色拉油、香料油。 制法： ①宰鱼码味，上火烤熟装盘待用。 ②净锅上火，注入色拉油、...
诸葛烤鱼是怎样做的?
答：味适众口，精益求精 乐在其中：亲戚相聚，朋友小酌，为着边吃边聊，气氛交融，其乐无穷可治小病：如略感头痛脑热，吃后感到身体舒适 麻、辣、嫩、鲜、香、靓是诸葛烤鱼多年的追求，总结及探索而达到的优势！诸葛烤鱼的...