泡菜的做法

最简单的泡菜的做法

答:做法一 主料:大白菜350克,红尖椒10克,青尖椒10克。调料:辣椒(红,尖,干)5克,大葱5克,姜3克,盐3克,味精2克,豌豆淀粉5克,白醋5克,香油5克。步骤 1、将干辣椒切块,葱切段,姜切成细丝。2、青、红辣椒...

肠粉的做法

企业回答:穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧,结构科学,占地面积小,一般店铺均能使用,彰显实力。该机采用液晶显示器,设备由微电脑控制,减少人工操作造成食品质量的误差,使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...

泡菜的做法最正宗的做法

答:做法:1、首先处理食材,将白萝卜,胡萝卜洗净后,无需削皮,直接切成长条。豆角切长段;小米辣椒,红线椒剪掉根部;大蒜带皮掰开;生姜切片。2、提前烧一锅开水,煮沸后让其自然凉透,待用。3、取一个无油无生水的泡菜...

泡菜的简单做法

答:1、断油:盛器和青菜都不可以有油星。菜要洗净控干入坛,泡菜坛要热水汤过自然风干后才可以使用;烧开水的锅和搅拌的筷子,一定也要清洗干净,不带一丝油星,因为泡菜遇油就坏。2、断生:泡菜水要用清水煮滚烧开,1...

泡菜的做法

答:泡菜的做法:1、准备黄芯大白菜、姜丝、梨、苹果、红椒、蒜。2、苹果、梨、红椒切块。3、倒入红椒、姜丝、蒜、白砂糖、盐、鸡粉、白酒、韩式辣椒面,搅拌均匀。4、盐撒匀在白菜上。5、放入破壁机,打成辣椒酱。6、一...

泡菜的制作方法

答:跳水泡菜的做法 1将要泡的菜洗净风干。切成大块或条(不要太小)。2将清水烧开,为什么不能有生水呢?道理很简单,自来水(生水)含有杂菌,而且里面的氯气会杀死泡菜菌。放入适量盐(每1公斤水约80克盐)放在旁边备用。3起坛...

简单泡菜的做法

答:简单泡菜的做法 1.先将所有食材泡水,洗净,自然晾干。然后将部分切成片状备用 2.往干净无油的小锅中用量杯倒入1000毫升水 3.在水中倒入50克泡菜盐,(淡一些没关系,之后还能加盐,尽量不要太咸)4.将水烧开后,彻底晾凉...

泡菜的制作方法和步骤

答:泡菜的做法:食材:大白菜1棵(3斤左右)、大蒜2头、生姜50克、胡萝卜半根、白萝卜1/2个、韭菜20根、糯米粉3大匙(约50克)、苹果1个(或者梨1个)、辣椒粉100克、鱼露3大匙、糖3大匙、盐1大匙 制作方法:1.大...