青团怎么做?
答：艾草汁糯米粉糖玉米油全部加入搅拌成团即可澄粉倒入开水快速搅拌均匀 3把澄粉加入到刚刚揉好的青团面团中，揉成一个团，分成38g一个的青团，盖上保鲜膜备用 ■黑芝麻馅料 脱皮绿豆250克|黑芝 麻100克|白砂糖150g| 玉米油...
如何做青团
答：做法：1、准备食材，新鲜艾草200克，豆腐干 100克 / 腊肉 150克 / 糯米粉 250克 / 粳米粉 100克，食用油 30毫升 / 盐 适量 / 蒜苗 6棵 / 蒸笼 / 料理机，蒜苗洗净切碎，腊肉洗净切丁，豆腐干也洗净切丁备用；2...
怎样做青团?
答：艾草汁糯米粉糖玉米油全部加入搅拌成团即可澄粉倒入开水快速搅拌均匀 3把澄粉加入到刚刚揉好的青团面团中，揉成一个团，分成38g一个的青团，盖上保鲜膜备用 ■黑芝麻馅料 脱皮绿豆250克|黑芝 麻100克|白砂糖150g| 玉米油...
如何制作好吃的青团?
答：1、青团要软糯不塌陷，和面很关键。首先准备80g土豆淀粉或小麦淀粉，用100g刚烧开的开水，烫成稠糊状，加入一点淀粉，做出来的青团不容易塌陷。2、再加入300g糯米粉，20g食用油，40g白糖，搅拌均匀，分次加入180g开水，搅...
青团的做法和配方
答：粄就是客家方言里各种糯米，粘米糕点的统称。做青团，有的采用浆麦草，有的采用青艾汁，也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。青团作为祭祀的功能日益淡化，而更多被人用来当作春游小吃。
清明节青团做法
答：清明节青团做法方法一 把艾草洗干净用水焯一下，在焯的时候，可以加一点点石灰水，这样能去掉苦涩味，如果不加，就多洗几遍，问题也不大。然后加点水，用家用的搅拌机打碎就可以得到艾草汁了。把糯米粉和黏米粉按3∶1...
青团怎么做?
答：第一步：准备适量的艾草择干净之后用清水清洗干净，然后放在锅中焯水，大约焯水1分钟之后取出来切成小段然后再放在料理机中炸成艾草汁，将榨好的艾草汁过滤到碗中，这样做出来的青团会更细腻。第二步：在碗中加入300克糯米...
清明节要到了,在家如何做青团呢?
答：1、首先将采摘的新鲜艾草清洗干净放入锅中加水煮烂 2、煮烂到易碎，捞出将其剁碎或者搅拌稀碎，加入少许白糖调一下味道，因为艾草属于中草药，会有些微苦涩的味道。（不喜欢有艾草可以将其用滤网纱布滤除青汁，或者可以直接...
青团的做法最佳配方是怎样的
答：沙拉 酱88克 咸蛋黄蒸熟压碎 2加入肉松沙拉酱搅拌成团，分成--个30g盖保鲜膜备用 我一般会先准备好馅料，再去做青团皮 包好的青团，上锅蒸15分钟左右 出炉立刻刷_上一层玉米油 温热后包.上保鲜膜即可 ...
福州原始青团怎么做
答：福州原始青团制作步骤如下：1、准备材料：浆麦草、水、石灰、豆沙、咸蛋黄、肉松、沙拉酱、糯米粉、糖；2、割取浆麦草，洗净后放入少量的水用擀面杖使劲敲打。传统的青团水是磨出来的，而我没有磨的工具，就手打了，当然...