黑胡萝卜与胡萝卜区别
答：色素和口感。1、色素。黑胡萝卜的植物本身是含有黑色的色素的，而胡萝卜普通的所含有的色素是红色的。2、口感。黑萝卜水分十足，口感较脆嫩，带点微甜，而胡萝卜带有一定的韧性，水分较少，生吃起来口感甜甜的，较硬。
黑胡萝卜的功效与作用
答：胡萝卜有胡萝卜素，它是人体自我合成重要营养成分维生素a的不可缺少的物质。它参与人体正常的新陈代谢，可以帮助人体保持皮肤、毛发生长健康，预防夜盲症，保护人体肝脏等等器官，帮助人体增强对于多种传染性疾病的抵抗力。
胡萝卜黑了还能吃么
答：一般情况下正常的胡萝卜是没有发黑的现象的，要是出现了发黑的症状，那么多半是胡萝卜已经变质腐烂了，这时候的胡萝卜已经滋生大量的细菌病菌，食用后可能会导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，容易对人体的健康造成威胁，...
为什么胡萝卜会发黑
答：是有可能是气候干燥和土样缺硼引起，这种放射状黑丝或黑点，但是口味不变，如果是这种原因引起的，食用不影响健康。胡萝卜放冰箱后变黑还能吃吗 能吃，把外面黑的去掉就行，因为表面的一种化学物质被氧化了，只要把它放在...
黑胡萝卜的营养成分
答：黑胡萝卜的营养素含量(每100克)热量(大卡)37.00碳水化合物(克)8.80脂肪(克)0.20蛋白质(克)1.00纤维素(克)1.10 .胡萝卜所含的营养素很全面。据测定，每百克含碳水化合物7.6克，蛋白质 0.6克，脂肪0.3克，...
黑胡萝卜是什么?
问：在饮品上看到黑胡萝卜。有黑胡萝卜么？是胡萝卜的一种么？到底是什么东...
答：是 是萝卜的一种 有黑胡萝卜 发黑紫色的 其实就是一种萝卜 有很多营养
黑胡萝卜色素的概述
答：黑胡萝卜色素是从伞形科黑胡萝卜肉质根中提取的花色苷类色素。胡萝卜现在己经被认为是大众所接受的主要农作物之一，但是黑色的和紫色的胡萝卜仍然不为大众所知，尽管他们的种植历史要比胡萝卜的种植历史要古老很多，黑色的和...
胡萝卜表面黑了能吃吗
答：一切正常的红萝卜外皮一般不容易变黑的，红萝卜出现了外皮变黑的状况，表明这一胡萝卜保存的时间太久或是储存方法不稳妥，红萝卜的外皮早已空气氧化发黑，红萝卜的内部也可能出现了霉变的状况，并不建议再次服用，以防造成腹痛...
黑胡萝卜色素的介绍
答：黑胡萝卜色素是从伞形科黑胡萝卜肉质根中提取的花色苷类色素。萝卜富含很多有益于人体健康的成分，是一种很有营养价值的农作物资源。
黑色胡萝卜吃法
问：黑色胡萝卜吃法
答：在北方一到深秋的时候，菜市场里堆得最多的蔬菜就是白菜土豆大葱和白萝卜胡萝卜，这几样也是北方家庭以前家家都大量储藏在菜窖里的过冬菜，现在随着经济的繁荣，就是在滴水成冰的深冬，各种新鲜的蔬菜在东北都是家常菜了，...