生肠的做法

生肠怎么做好吃?

答:一般推荐爆炒生肠。用盐巴搓洗生肠再用清水冲干净,烧水,水滚时将生肠放入烫一下,就马上捞出。青红椒切小丁,生肠切小段备用。生肠切好后加入少许盐及嫩肉粉腌一下,切些老姜丝一起腌,喜欢吃辣的可以加些泡椒。...

生肠怎么做好吃

答:第一步:清洗猪生肠,先用筷子把猪生肠翻过来,把肥油摘除不要,加一勺盐,适量的醋,把生肠用手搓洗一会,然后用清水清洗干净,反复2到3次。清洗干净后把生肠对半切开,打上花刀,然后切成小块,沙姜拍一下,切成末...

生肠怎么炒比较好吃

答:处理生肠:将新鲜的生肠放入盆中,加入盐,白酒,反复的揉搓,然后清洗干净,这样在炒的时候没有腥味。准备配料:将处理好的生肠改刀切成小块,青红尖椒洗净后切成小丁,切蒜末、姜末备用。起火烹制:锅中加入水,水开后...

怎样炒生香肠?

答:1、首先我们将香肠先用淘米水清洗两遍,控干水分切成薄片;然后准备好其他的配菜和配料备用。2、热锅冷油,放入切好的香肠进行煸炒,煸炒出油,之后下入姜片和蒜片炒香,然后再下入青椒一起翻炒,炒至青椒等食材断生,...

猪生肠怎么炒才脆口

答:做法步骤:1.肠洗净,改刀后的肠水开以后下锅焯水,焯透即可 2.野山椒和泡椒切段 3.大蒜,老姜切片,大葱切段,花椒粒适量 4.锅内油温五成时加入野山椒和泡椒段、姜蒜片,豆瓣酱炒香 5.下入焯水切段以后的儿肠大火...

生肠怎么炒比较好吃 炒生肠需要哪些材料

答:1、原材料:猪生肠500克、甜红椒1个、姜、葱8克。2、做法:生肠用盐加些酒搓,清洗净;生肠斩两寸长段,中间斩两连根刀;斩切好后再放些盐搓洗;盐搓洗捞出盘装起;锅中加入清水姜片烧开;倒入生肠焯透;捞起...

生肠的做法,爆炒生肠怎么做好吃,爆炒生肠的家常做法

答:爆炒生肠的做法 用盐巴搓洗生肠再用清水冲干净,烧一锅水,水滚起泡泡时将生肠放入滚水中烫一下马上捞出 青红椒切小丁,紫姜蒜子拍碎后切丁备用(拍碎再切更好出味),生肠切小段备用(快熟且好入味)生肠切好后加入...

白切生肠怎么做?谁有好方法呢?谢谢

答:做法:1.生肠先用盐巴搓一搓后用水洗乾净 2.加约一小匙盐巴,一大匙米酒,一小匙苏打粉、和姜片后,加水盖过生肠大火煮 3.水开后改中火,用汤匙把上面的泡泡(脏东西)清掉 4.生肠煮至筷子轻轻一戳就过就可以了(有...

猪生肠怎样做才好吃?

00:30

回答: 魔言乐

时间: 2020年09月07日
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生肠怎么炒比较好吃 炒生肠需要哪些材料

答:1、原材料:猪生肠500克、甜红椒1个、姜、葱8克。2、做法:生肠用盐加些酒搓,清洗净;生肠斩两寸长段,中间斩两连根刀;斩切好后再放些盐搓洗;盐搓洗捞出盘装起;锅中加入清水姜片烧开;倒入生肠焯透;捞起...