港式甜品的种类有哪些?
答：港式甜品是中西糖水结合的产物，经过多次演变而成，其中的代表莫过于杨枝甘露。港式甜品种类丰富，味道各异，但都受到当地人的喜爱，最受欢迎的还是以下几种：1、牛奶炖蛋 2、双皮奶 3、芒果西米露 4、杨枝甘露 5、芒果白...
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港式甜点,和翻糖蛋糕有什么区别吗?
答：港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于广东饮食中传统的“糖水”，经港人创新而自成一派。既有历史的传承，也是西化与创新的产物。 用新鲜水果，牛奶，和各种优质材料做成卖相和口味皆佳的甜品，港式甜品最大的特色便在于...
都有什么甜品?
答：其中，像榴莲、芒果等本身味道就十分吸引人的水果，能够被大胆、创新地运用到港式甜品中，如杨枝甘露，其采用了新鲜芒果、红柚子、西米、椰浆等食材，吃起来新鲜爽快、口感十足。三、广式糖水 糖水是广东地区汉族甜品小吃的...
什么是港式甜品
答：港式甜品是由广府糖水结合西式甜点演化而来的，有一个很明显的分别，就是潮式的味道较浓，广式的味道较淡。而糖的溶度，也是潮州的甜。广式的甜品（糖水），一般比较讲究疗效，比如说，他们是为了要求清润、要求温补而去...
港式甜品属于冷饮还是热饮?
答：港式甜品大多属于冷饮，因为香港天气很热，喜欢冷饮 杨汁甘露是属于一道港式的甜品了，在我们的生活中还是很常见的，我们在一般的甜品店中，实际上都是完全可以买到的，而且对杨汁甘露来说，在制作的时候需要用到的食材还是...
甜品店有哪些甜品种类?
答：大家都会被甜品吸引住的，港式甜品里比较熟悉的杨枝甘露、姜撞奶、奇异果西米露、奶油芒果卷等等。西式甜品里我们就很常见了，它是由外国引进而来的甜品，主要原料有面粉、糖、黄油、牛奶等，这些材料进行制作造型烘焙而制。...
我想学正宗的港式甜品,在哪里可以学到?
答：港式甜品是既有历史的传承，也是西化与创新的产物。如果学习者人在香港，可以在香港茶餐厅学到；如果人在大陆，可以在新东方学到。港式甜品是中西糖水结合的产物，经过多次演变而成，其中的代表莫过于杨枝甘露。港式甜品种类...