答:老鸭汤面的做法 把制作盐水鸭的卤汤滤除姜片、葱结及香料,按需取一份面汤底,烧开并调准味道;另锅烧开水下面条,捞出盛入面碗中,加汤、摆上斩件的盐水鸭和绿叶蔬菜即可。
老鸭汤面怎么做
答:1.先用冷水浸泡鸭块,泡去部分血水 2.浸泡后洗浄的鸭块,和各种香料入冷水锅,烧开后煮几分钟,这样即可以去掉剩余的血水,也去腥,还可以去除一部分油。一般老鸭都很油。冬笋入锅焯一下水待用 3.焯过水洗净的鸭块...
如何制作老鸭汤面
问:如何制作老鸭汤面
答:海带和笋,任选一种也可以,海带老鸭汤,和鲜笋老鸭汤,都很好喝。 吃剩下的可以煮面,可以放点粉丝,鸭血,蔬菜,变成鸭血粉丝汤。
12种家常素汤面做法
答:12种家常素汤面的做法。1.西红柿鸡蛋面的做法 材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 做法:1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;...
小时候(大概十年前)吃的一种五毛钱一包,里面只有一个盐包的方便面叫什么...
答:华丰在康师傅、统一未进入内地前,是内地方便面的霸主。后来因自身的管理和营销的失误 以及康师傅统一的竞争,日渐萎缩。现在的华丰是靠干吃面发展的,说的直接点,是干吃面 拯救了华丰。就如同老坛酸菜拯救了统一方便面。
老鸭粉丝汤怎么做的?
答:煮老鸭汤面:1.先将鸭血切成1.5厘米小块,放入盐水中浸泡片刻;鸭胗切花刀,鸭肠将里面的油脂刮干净,加适量盐揉洗干净,放入水中汆烫,鸭肠卷起就马上捞出 2.锅入油,将葱段,姜丝爆香,加入高汤一碗煮沸,先将鸭胗...
鸡汤面和老鸭汤面哪个好吃
答:鸡汤面清淡 老鸭汤浓郁 各是各味 都好吃
怎样做牛肉面的汤?
答:在我们这里早餐可以吃的面条可就多了,有杂酱面、肥肠面、兔子面、牛肉面、鸡汤面、老鸭汤面、干拌面等。吃了这么多种面条,我们全家最爱吃的就是经典的牛肉面。 咱们这个地方的牛肉面可以分为两种:一种是用红烧肉牛来做臊子的红汤牛...
关于今晚的暴食~~
问:糖醋排骨1大盘 茄汁排条1盘 咖喱土豆1盘 大虾5-6只 肉沫蒸咸蛋1盘(2只...
答:老鸭汤面(N快鸭肉) 鸭肉100g对应356ka 面100g=300ka 1只皮蛋 1个对应160ka 1包3+2巧克力牛奶饼干 1片饼干对应31ka*12=372ka 1包奥利奥花生巧克力夹心饼干 1片饼干对应55ka*12=660ka 1包达能花生味夹心饼干 1片g对应31ka*12...
直接加入面条、米线吃的酱油是老抽好还是生抽好?
答:我个人觉得还是用生抽比较好。1生抽味道鲜美清淡调味佳品。2老抽色浓味重容易掌握不好添加量就咸了。3做饭讲究色香味,老抽颜色过于太重没食欲,口感也不佳。赞同4 暂无评论 寂寞70等待 东莞瑞柯电子科技股份有限公司员工 关...