香辣肘子

香辣肘的做法,如何做,怎么做,做法大全附图

答:1.猪肘子清理干净,入锅用水煮至水滚沸,取出沥干 2.准备香葱、干红椒、八角、草果、生姜等作料 3.热油锅放入冰糖快速翻炒 4.放入肘子炒糖色 5.加作料及生抽 6.加650ml开水,加盖,小火焖20分钟 7.准备干红枣若干,...

酸辣肘子家常做法,正宗酸辣肘子怎么做

答:酸辣肘子属于湘菜,是将猪肘子先炒后焖而成。其味道酸香微辣,肥而不腻,为人体提供丰富的蛋白质。食材准备 猪肘子、小野山笋、野山椒、豆瓣酱、红油、辣椒粉、白砂糖、陈醋、蚝油、 酸辣肘子 味精、鸡精。制作步骤 1...

爆辣肘子怎么做 爆辣肘子制作方法介绍

答:1、肘子烧毛后清理干净;2、肘子剁成小块备用;3、锅烧热后放入食用油,油温稍热后放入冰糖;4、待冰糖溶化后放入麻椒,葱、姜、蒜;5、马上放入剁好的肘子翻炒;6、使肘子均匀上色后,放入料酒、酱油一起翻炒;7、炒...

滕州香辣肘子的做法

00:59

回答: 匿名用户

时间: 2020年06月01日
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爆辣肘子怎么做 爆辣肘子制作方法介绍

答:1、肘子烧毛后清理干净;2、肘子剁成小块备用;3、锅烧热后放入食用油,油温稍热后放入冰糖;4、待冰糖溶化后放入麻椒,葱、姜、蒜;5、马上放入剁好的肘子翻炒;6、使肘子均匀上色后,放入料酒、酱油一起翻炒;7、炒...

做酸辣肘子详细步骤

答:酸辣肘子是湖南省传统的汉族名菜,属于湘菜系。是将猪肘子先炒后焖而成。其味道酸香微辣,肥而不腻,为人体提供丰富的蛋白质。下面我带你了解做酸辣肘子详细步骤,希望对你有帮助!做酸辣肘子详细步骤 1、蹄膀洗净入沸水...

腊猪肘子的做法大全

答:1.准备好所用食材,肘子刮洗干净,也可以用火先烧表皮,然后刮洗,更干净;葱切段,姜切厚片拍破备用 2.锅中放水,在骨头边的肉上划一刀煮,放点葱姜和花椒粒(这个葱姜与花椒是用量外的),煮大约15分钟捞出来稍...

麻辣肘子的家常做法

答:1.肘子剁成小块备用 2.将所有的材料准备好,肘子烧毛后清理干净 3.待冰糖溶化后放入麻椒,葱、姜、蒜 4.锅烧热后放入食用油,油温稍热后放入冰糖 5.马上放入剁好的肘子翻炒 6.使肘子均匀上色后,放入料酒、酱油一起...

香辣猪蹄该怎么制作呢?这道菜对食材的挑选有要求吗?

答:下面就来教大家如何制作一份美味可口的香辣猪蹄。首先是食材的选择,对于喜欢吃肉的人来说,可以选择猪的后蹄来制作这道菜,对于一些喜欢吃猪脚筋的人来说,可以选择前蹄来制作这道菜。这道菜的烹饪过程相对来说也会比较...

香辣霸王肘子的家常做法怎么做好吃

答:用料 主料 猪肉(后肘)1个 辅料 西兰花 1个 调料 酱油 1勺 冰糖 3块 葱 半根 姜 3片 八角 2个 花椒 1小把 桂皮 2块 干辣椒 2个 料酒 1勺 香叶 2片 茴香籽 1小把 甘草 1小把 小葱 1把 霸王肘子的做法 ...