偏口鱼的做法
答：做法如下：1、鱼清洗干净后去内脏、鱼鳞，两面打上花刀，撒上盐、味精腌半小时。2、姜切丝，葱切末，八角掰成小块，取一半佐料放在盘中，放入偏口鱼。3、然后将剩余的佐料放在鱼身上，倒入生抽和香油，鱼放入锅中大火蒸20...
小偏口鱼的做法
答：1、将偏口鱼洗净，在鱼身上划几刀，以便入味。2、用少许盐、白酒抹一层，腌制10分钟左右。3、将葱、姜和辣皮子洗净切末，香菜洗净切段。4、热锅凉油后，放入偏口鱼炸制干酥。5、捞起。6、锅里留底油，加八角爆香，把...
偏口鱼的家常做法大全
答：做法步骤：1、腌好的偏口鱼取出来沥净水，在鱼身上均匀地拍上一层生粉，放入热油锅里炸成金黄色，捞出沥油。2、炸鱼的锅里留下少许底油，入葱段、生姜片和蒜瓣小火炒香，倒入调好的糖醋汁煮到冒大泡泡的程度。3、放入...
偏口鱼的做法是什么?
答：步骤：偏口鱼一条；准备食材，偏口鱼去内脏、鱼鳞洗净控干水分；鱼身上上切几刀，便于入味，葱切段，姜、大蒜切片；鱼用手把两面抹干淀粉；锅内放油，把鱼放锅里小火煎；翻面煎至两面金黄；把煎好的鱼轻轻放到盘子里；...
求偏口鱼的做法?
答：红烧偏口鱼做法：食材：偏口鱼三条 辅料：盐少许、葱姜少许、白糖5克、八角3粒、酱油少许、料酒一汤匙。具体步骤：1、准备食材：偏口鱼三条，葱姜八角适量，酱油少许，白糖5克，料酒一汤匙，盐少许。2、偏口鱼洗净，去除内脏...
偏口鱼怎么做好吃
答：做法步骤：1、腌好的偏口鱼取出来沥净水，在鱼身上均匀地拍上一层生粉，放入热油锅里炸成金黄色，捞出沥油。2、炸鱼的锅里留下少许底油，入葱段、生姜片和蒜瓣小火炒香，倒入调好的糖醋汁煮到冒大泡泡的程度。3、放入...
偏口鱼做法
答：做法 1.偏口鱼一条，这一条有一斤重。刮去鳞，去掉内脏和腮。2.看看这鱼的的眼睛是不是长在一侧^_^ 3.在鱼身上上划几刀，便于炖的时候入味。4.锅里加油，油烧热后把鱼放到油锅里煎。煎的时候最好两面都扑上面...
清蒸偏口鱼的做法最正宗的做法
答：做法 1、偏口鱼去鳞去内脏洗净，加盐、料酒、葱段、姜片腌10分钟；2、蒸8分钟后取出，浇上酱油，铺上葱姜蒜；3、最后烧开热油以后，浇到葱姜丝上，再撒上香菜叶就可以啦~！扁口鱼2条(约1250克)，干淀粉、海鲜汁、...
炖偏口鱼的家常做法
答：做法：1.将鸦片鱼取出内脏、刮去鳞片、清洗干净。2.在鱼身两侧均匀的划上几刀，在划刀的部位抹上料酒以及盐。3.在切口处放上葱丝、姜丝、蒜片、八角，放置30分钟左右。4.将腌制好的鱼放到沸水中蒸大约15分钟。5.将...
偏口鱼的家常做法
问：海底偏口鱼继续做法~~~！
答：1、材料准备：偏口鱼三条、葱几段、姜粉少许、蒜两瓣、植物油适量、盐1勺、糖少许、料酒1勺、蒸鱼豉油1勺、八角1个、胡椒粉少许、尖椒少许。具体步骤如下：先将偏口鱼洗净内脏，表面切几个花刀，用少许盐腌片刻，也把...