海蛏子的做法
答：1、海蛏600克洗净待用。2、锅入少量食用油入姜末煸香，放100克红酒糟，喷虾油、味精、糖花，放洗净的海蛏焖熟淋上几滴香油即可。特点：蛏的鲜甜与酒糟的香味相融。二、盐焗海蛏1、取600克海蛏洗净割断蛏壳相连部位。2...
海蛏子怎么做好吃?
答：首先准备材料:蛏子,葱,姜,蒜,豆豉酱,青椒,红椒,洋葱,准备好后将蛏子放到盐水中浸泡2个小时,吐干净沙子,葱姜蒜切成片,洋葱切块,青红椒切成片备用,将吐好沙子的蛏子放到沸水中煮一会后捞出备用,准备炒锅加油烧热,放入葱姜蒜炒出香味...
海蛏子的营养价值是什么?
答：海蛏子的营养价值：竹蛏科动物缢蛏的肉。又称蛏肠。缢蛏也称蛏子、青子。分布于中国沿海；浙江、福建等地有养殖。获得后，洗净鲜用，或晒制为蛏干用。味甘、咸，性微寒。能滋阴清热，催乳，利尿。含蛋白质、脂肪、钙、磷...
海蛏子的营养价值
答：每个蛏子体内都有一条透明的消化器官，名叫“晶杆”，蛏子进食时，晶杆带动肠胃蠕动，促进食物消化，当蛏子饥饿时，晶杆会自动溶解，用于充饥，放置较久的蛏子体内一般不会有晶杆。蛏肉含丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素...
海蛏子的家常做法
答：蛏子的家常做法包括爆炒和红烧。食材明细：蛏子，小红椒，干红辣椒，韭菜，大蒜，生姜，葱，郫县豆瓣酱，淀粉，鱼露，生抽，耗油，白砂糖，白胡椒粉等；蛏子里面加入玉米淀粉清洗一下，然后再用温水清洗一遍，之后再用清水反复...
海蛏子怎么洗才干净
答：1、准备一盆清水，在水里放入适量盐。2、把放入盐的水中放入少量油，搅匀，把活的蛏子放入水中，让它们完全浸在水里。3、把盆放在阴凉处，等待二十分钟左右。4、二十分钟过后，盆底有沙子等污物，过滤出蛏子，然后再用清水...
海蛏子煮几分钟熟 海蛏子煮多久熟
答：1、蛏子水开后煮5分钟左右即可。煮蛏子的时间一定要把握好，煮的时间太短蛏子里面可能熟的不完全，不能完全杀死蛏子中的微生物，食用后易引起身体不适，但是煮的时间太长会使蛏子的肉质变老，口感会较差。2、煮蛏子一般用...
海蛏子的做法大全 关于海蛏子的做法大全介绍
答：1、用料：蛏子、葱、姜、蒜、豆豉酱、青椒、红椒、洋葱 爆炒蛏子做法：蛏子放盐水中浸泡至少两小时吐沙子，葱姜蒜切片，洋葱切块，青椒红椒切好备用，泡好的蛏子放入沸水中煮一会捞出备用，油锅烧热，葱姜蒜炒出香味，...
海蛏子的做法的家常做法
答：1、蛏子吐净沙，洗净，控干水分，2、葱姜切丝，蒜切片，3、干红辣椒切丝，青辣椒切丝，4、炒锅内放入花生油，烧热后加入葱姜蒜、辣椒炒香，5、加入蛏子，翻炒，中间加入适量盐，6、至蛏子全张开嘴，即可出锅。“铁板...
海蛏子的家常做法
答：先焖两分钟，然后捞出沥干水分，去掉外壳，去掉黑线。香葱和香菜分别切成小段，大蒜捣碎，尖椒切成细丝，红椒切片，加在蛏子里面。少许的食盐，生抽，醋，蒜泥，辣椒油和香油，搅拌均匀淋在蛏子上面，吃之前搅拌一下即可。