答:炸酱面 配料:肉馅儿 3~5两、甜面酱 适量、香菇 2~5个、豆腐干 3片、西红柿 1个、细香葱 适量、料酒 适量、啤酒 一罐 步骤1.首先,把所有食材洗净备齐 步骤2.把香菇,豆腐干,西红柿,葱花切丁 步骤3.锅中倒油...
炸酱面怎么做才好吃又简单
答:炸酱面最正宗的做法:主料:新鲜面条1把;五花肉少许;泡菜胡萝卜少许;黄瓜丝少许;洋葱末少许。辅料:葱末少许;姜末少许;豆瓣酱2大勺。步骤如下:1.五花肉切丁,洋葱切丁,葱姜切末,六月香葱伴侣备用。2.锅里放入花生...
答:1、姜切末,小葱切葱花待用。2、提前切好黄瓜丝,将绿豆芽焯水沥干待用。3、锅内放入油,烧热后,下姜末煸香,将豆瓣酱倒入,用小火炒出红油。 将肉馅料倒入,不停翻炒,加入料酒去腥;4、炒到肉末发白时,加入大葱...
炸酱面怎么做出来好吃?
答:【炸酱面】1.首先我们准备一下食材,西芹1棵,把芹菜茎上的老筋撕掉以免影响口感,把摘好的芹菜清洗干净以后捞出,然后把芹菜茎破成4半,码放整齐后切成丁备用。猪肉200克,先切成均匀薄片,再剁成肉末,葱白一根先破成4...
炸酱面怎么做简单好吃?该如何做炸酱?
答:酱可以选择甜面酱和黄豆酱,这样做出来的炸酱面更香,而且不会很咸。二、炸酱面的做法。首先将五花肉切成小小的肉丁,肥肉和瘦弱最好要分开放。拿小碗准备一碗调料,分别是:甜面酱两勺,黄豆酱两勺,生抽一勺,老抽一勺,...
炸酱面怎么做?
问:炸酱面怎么做
答:第一步:做炸酱面一般选用的都是肉酱,我们选肉的时候选择带皮的里脊肉,这样的肉肥瘦比例匀称,吃面更香。带皮里脊肉去掉肉皮,先切成大片,然后放在案板上剁一下,剁成肉末备用。第二步:准备一些家常的调味食材,葱姜...
炸酱面怎么做才好吃?
答:4.倒入泄好的黄酱,翻炒均匀。5.锅中放水,水开后将准备的菜码分别焯水,黄瓜和萝卜除外。6. 锅中放水,水开后下入面条,煮开两三分钟捞出,放上菜码和卤,拌匀享用。炸酱面怎么做才好吃 这些方法你都会吗 ...
炸酱面怎么做好吃?
答:不用勾芡的炸酱面,因为做的太好吃,我老公差点让我去开饭馆,因为实在是太好吃了。1.食材:豆角也可以换成土豆或者莲藕等,五花肉,小米椒。辅料:黄豆酱,大蒜,小香葱。2.食材全部切碎,锅里倒入油,油烧热之后,倒入...
怎样做炸酱面好吃
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回答: 匿名用户
时间: 2020年12月30日
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炸酱面怎么做才好吃?
答:第一步:处理食材 我们先准备一块五花肉,肥瘦相间的,然后将五花肉去皮,先切成片,然后再将猪肉剁成末,盛入碗中备用,大葱切成末,姜切成末,切点黄瓜丝,盛入盘中备用 第二步:调酱汁 炸酱面最重要的酱汁,调一下...