冰激凌与冰淇淋区别是什么 冰激凌与冰淇淋有区别吗
答：1、冰激凌与冰淇淋没有区别，只是叫法上的不同。2、冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。3、...
冰激凌和冰淇淋的区别是什么?
答：01 冰激凌指的是硬冰淇淋，冰淇淋则指的是软冰淇淋。我们经常在商店冰柜里看到的都是冰激凌，现做的甜筒就是冰淇淋。冰激凌与冰淇淋的脂肪含量不同。冰激凌含有至少10%的脂肪，一些手工和高级订制口味则含有高达14%或更多的...
冰淇淋和冰激凌的区别?
答：冰激凌指的是硬冰淇淋（外观坚硬），冰淇淋则指的是软冰淇淋（半流固态型）。冰激凌和冰淇淋的区别 2、口感上的区别 从字面意思来看冰激凌含有更多水分，有着和冰淇淋相似的口味，但又有着冰棍的清凉口感。而冰淇淋为了保证奶油...
冰激凌与冰淇淋区别是什么
答：冰激凌最早称为雪糕，是古代的帝王为了消暑让再撒上一些别的食物，比如水果和牛奶，这样做出来的东西又凉快，和现在的冰激凌十分相似，是一种固体的比较硬的。冰淇淋就是软的半固体，主要是将所需要的一些食物和甜品放在一起...
冰激凌和冰淇淋的区别
答：冰激凌指的是硬冰淇淋（外观坚硬），冰淇淋则指的是软冰淇淋（半流固态型）。从字面上说，冰激凌与冰淇淋可以分别代表硬冰淇淋和软冰淇淋两种不同的冰糕形态。2、起源的区别 冰激凌最早起源于中国，那时帝王们为了消暑，让奴隶...
冰淇淋和冰激凌哪个对
答：都对。冰激凌是北方人的叫法，而冰淇淋则是南方人的叫法。冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。
冰激凌和冰淇淋的区别是什么?
答：没有区别，冰激凌别名淇淋。冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。冰淇淋所含脂肪主要来自于牛奶和...
冰淇淋和冰激凌哪个是正确的
答：冰淇淋和冰激凌两种写法都可以，但是一般习惯写作冰淇淋。冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。由于...
冰激凌和冰淇淋的区别读音是什么?
答：一个是冰激凌（bīng jī líng），一个是冰淇淋（bīng qí lín）。根据软硬 硬冰淇淋：硬冰淇淋的膨胀率在30%-60%，硬化成型是为了便于包装和运输。软冰淇淋：软冰淇淋在生产过程中没有硬化过程，膨胀率在80%-100%，...
冰淇淋还是冰激凌是正确的呢哪个
答：冰淇淋。冰激凌只是商家制作的一个品牌。即冰激凌从属于冰淇淋。冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料的冷冻食品。其大多数的口味含糖，但也有一部分是使用其他的甜味剂，某些时候在天然成分之外...