答：1.将酸菜倒出切小块。2.水烧开，下入酸菜放少许植物油煮二分钟捞出备用。3.起锅热油，下入干红椒和辣椒粉煸香。4.炸好的红油倒入酸菜上，加入醋，糖，盐，蒜末拌匀装盘即可。酸菜白肉炖粉条 食材：酸菜100g、五花...
酸菜的吃法有哪些
答：1、酸菜鱼 食材：草鱼 800克、酸菜 1袋、鸡蛋清 1/2个 、野山椒 5个、蒜 6粒 、黄酒 1/2汤匙、白胡椒 1/3茶匙、生粉 1/3汤匙、干辣椒 4个 、花椒 10粒、香菜 1根、白芝麻 1/2汤匙、色拉油 适量、细香...
东北酸菜的10种吃法是什么?
答：东北酸菜的10种吃法包括酸菜猪肉炖粉条、猪肉酸菜饺子、酸菜炖排骨、酸菜炒粉儿、酸菜肥肠、酸菜粉丝冻豆腐、酸菜炒肉丝、酸菜粉丝包、酸菜鱼和酸菜炖白肉。以酸菜猪肉炖粉条为例，准备食材包括酸菜1棵、猪肉适量、粉条1把、油...
酸菜的吃法有哪些
答：做法：1、面粉加适量清水和成絮絮状、用厨师机揉成光滑面团后饧发30分钟左右 2、将猪肉洗净切大块、放入厨师机绞成肉泥 3、酸菜冲洗后用刀斩碎，用双手握起酸菜轻轻攥一下、挤去水分放入肉馅中、再放点葱姜沫 4、将饧...
酸菜的吃法大全家常 酸菜的吃法有哪些
答：1、酸菜鱼 准备食材如下：草鱼750克，酸菜1把，食盐1/2小匙，鸡精1茶匙，姜1茶匙，蒜1茶匙，花椒1茶匙，干辣椒5个，水淀粉2大匙，泡红椒6个，胡椒粉1茶匙。具体做法如下：新鲜草鱼先斩去头部，用利刀从尾部接近鱼主骨...
酸菜的吃法大全 酸菜的吃法
答：1、家常酸菜鱼的做法 辣椒切碎、麻椒上锅焙干，研碎、姜切片，酸菜切成段。用刀在鱼头、鱼尾切一刀，抽出鱼的侧线，能除去鱼的部分土腥味。斩下鱼头，从中间刨开，沿着鱼的背部下刀，轻推把肉片下，刀尽量的贴着鱼骨下刀...
谁能告诉我酸菜有几种吃法
答：做法：1、面粉加适量清水和成絮絮状、用厨师机揉成光滑面团后饧发30分钟左右 2、将猪肉洗净切大块、放入厨师机绞成肉泥 3、酸菜冲洗后用刀斩碎，用双手握起酸菜轻轻攥一下、挤去水分放入肉馅中、再放点葱姜沫 4、将饧...
酸菜怎么吃法大全
答：做法：1、酸菜切成小段 2、酸菜用清水洗一洗，然后拧干。3、鱼清理干净，剁下鱼头鱼尾，将筋抽掉 4、生姜切成片、大蒜稍微拍一下、大葱切成段、干辣椒切成段后抖一抖去掉辣椒籽，然后干辣椒泡一下水后用厨房纸巾吸去...
酸菜的吃法
答：（1）配料 细粉丝、东北酸菜、猪肉末、盐、花椒面 （2）做法 将酸菜洗干净后切成细丝，然后挤干水分，粉丝先用热水泡发待用。锅中倒入适量油，放入猪肉末炒制，加入花椒粉和生抽，然后放酸菜，再加上适量清水，盖上锅盖...
酸菜的几种吃法
答：做法：1、热锅里加少量油，爆香蒜和尖椒 2、加入肉末翻炒， 炒至颜色变白，改中小火，慢慢炒成肉酥，油会被逼出来 3、加入酸菜翻炒 4、 炒匀后加点绿葱花。翻匀即可。金针菇酸汤肥牛 食材：肥牛卷300g 金针菇200g...