答：1、准备好原料，将螺肉清洗干净备用，再将青红辣椒切成小丁，生姜切碎。2、起锅倒入胡姬花古法小榨花生油20克，油热后倒入螺肉，不停翻拌爆炒1分钟左右。3、然后调入料酒，继续不停爆炒，直至料酒差不多被挥发收干，然后...
田螺肉的好吃做法有哪些
答：1.吃之前用水泡一天或者用水煮一下。2.将煮好的田螺肉倒入锅内把水炒干盛出备用。3.锅里放油再放田螺肉爆香，加入姜、蒜、剁椒一起使劲翻炒。4.快出锅时放入葱花、鸡精就可以了(剁椒很咸可以不放盐)!小诀窍 老...
海螺肉怎么做好吃
答：1、准备好原料，将螺肉清洗干净备用，再将青红辣椒切成小丁，生姜切碎。2、起锅倒入胡姬花古法小榨花生油20克，油热后倒入螺肉，不停翻拌爆炒1分钟左右。3、然后调入料酒，继续不停爆炒，直至料酒差不多被挥发收干，然后...
田螺肉有哪些家常做法好吃做
答：1.新鲜田螺用流动的水反复冲洗干净，凉水下锅焯透，倒出用铁钎剔出田螺肉。2.剔出的田螺肉加二锅头酒、面粉抓匀，用清水冲洗干净。新鲜紫苏叶、泡姜泡辣椒、蒜瓣、小米辣椒均切碎备用。3.锅上火，用熟菜籽油将泡姜、蒜...
螺肉怎么做才好吃?
答：把田螺肉处理好后，还可以炒蒜苔，炒青椒，炒黄瓜等等，可以自己搭配，只要注意用黄酒白醋去除螺肉的腥味就可以了。这里再说一个田螺塞肉的做法，比较麻烦，但味道别具一格，十分好吃，感兴趣的可以试一试。荸荠也是我们这儿的...
田螺肉怎么吃 超好吃的田螺肉做法
答：做法 1、田螺肉用清水漂洗几次，不然会有泥沙。2、炒锅放油烧热，下姜丝及螺肉翻炒几下，倒入少许料酒，然后再加入适量蒜蓉、豆豉酱翻匀后，加入金不换炒匀即可。泡椒田螺肉 材料 田螺肉600克，泡椒40克，西芹30克...
螺丝肉的做法_螺丝肉怎么炒最好吃
答：将螺片焯熟取肉，洗净后片成片，入冰箱冰镇待用。将调料混合调匀，倒入小碗。青瓜丝和胡萝卜丝垫在盘底，然后把 其它 食材一起拌匀，放于面上，汁酱跟上即可。螺肉的相关 文章 ：1. 家常海螺肉怎么做好吃 2....
海螺怎么做好吃
答：步骤：1、海螺经过焯烫后，把螺肉取出，洗净备用。2、配菜清洗干净，改刀备用。3、起油锅，把荷兰豆放入炒制。4、放入红椒与香芹段，炒至断生，然后盛出备用。5、起油锅，把荷兰豆放入炒制。6、放入红椒与香芹段，炒至...
田螺肉怎么做好吃
答：1、准备材料：田螺1000克，姜蒜、辣椒、盐、老抽、酱油、糖、料酒适量。2、先用刷子清洗田螺外壳，洗好后放入水中，滴几滴食用油让田螺吐出泥沙。3、2小时后捞出，放入开水中焯水，田螺全部开口后捞出，用牙签把田螺肉...
海螺怎么做好吃
答：做法一：葱油螺片 第一步，备好海螺、香葱、大蒜、香菜、生姜、蚝油、酱油、醋、盐、味精和花生油。第二步，将海螺取肉后加醋洗好了，直接切片了。再下锅烫煮了。第三步，将葱姜蒜切末，部分加蚝油和酱油做成酱汁，...