红烧肉的做法是什么?
答：如果想要制作出红烧肉颜色红亮诱人食欲的颜色,最重要的一个办法就是用冰糖来上色(白糖,红糖也可以,但效果会差点)。 准备食材: 五花肉,姜,葱,料酒,盐,老抽,陈醋,冰糖,桂皮,八角。 制作方法与步骤: 1:选择肥瘦相间的五花肉,改刀切成...
答：红烧肉做法一： 材料：带皮五花肉约500克、生姜数片、大葱2小段、桂皮1片、白糖1小勺、料酒少许、生抽少许、盐少许、鸡精少许。做法 1、五花肉洗净切成2厘米块状。2、热锅凉油，油温刚起关小火，下白糖翻炒至金黄色...
红烧肉的做法步骤
答：红烧肉好吃又简单的制作方法：主料：红烧肉500克。辅料：香葱1棵、冰糖适量、干红辣椒6个、姜片4片、八角3个、香叶4片、盐1勺、味精1/2勺、料酒适量、生抽适量、老抽适量。步骤：1、准备好其他需要下锅的辅助材料。2、...
红烧肉的做法?
答：1、五花肉切块备用,切葱姜备用;2锅内倒入凉水下五花肉焯水,水开后捞出洗干净了备;3`锅内加入油,放入冰糖慢炒,冒小泡后加入五花肉翻炒至上色,加入葱姜、料酒、花椒、大料,桂皮、香叶、盐、水、红烧酱油开始炖,水开后转小火;4`煮...
家常红烧肉的简单做法
答：姜10克 红烧肉制作方法 1、准备材料 2、五花肉清洗干净，入锅中大火烧开焯水两分钟 3、切成小块 4、锅中放少许油，放入肉块煸炒，煸炒至水分蒸发，肉有少许金黄色 5、加入冰糖翻炒后放姜片，翻炒一分钟 6、沿锅边...
红烧肉的做法
答：制作：猪肉切块，用糖色腌匀，放入油锅中稍炸后捞出.葱姜入锅稍炒，倒入料酒，酱油，鸡汤，随后将猪肉，精盐，味精，八角，桂皮依次下锅烧开，移至小火烧.板栗用温油稍炸，等肉将烂时下锅同煮，等肉烂时加入湿淀粉...
红烧肉怎么制作?
答：红烧肉的家常做法步骤 材料：五花肉750g、冰糖6块、酱油10g、食用油25g、姜2片、香叶1片、花椒5g、八角1个、桂皮1块、葱1根、红辣椒2个、盐5g。1、将五花肉切块，块葱切段，五花肉进行焯水后放10g油煸炒，煸炒出大量...
红烧肉的制作方法?
答：三种红烧肉的做法 第一种 1、把买回的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管，只管长宽）；2、锅里放油（多放点），热后放入糖（白糖也可）一勺（可多放点），炒到糊为止（这时候锅里应该...
红烧肉的做法?
答：做法：第一步：将红烧肉切成肉块，不要太大，随个人喜好。本人倾向适中的那种，中庸之道嘛。第二步：将红烧肉腌料按照一定的比例水搅匀，加入适量的的老抽料酒（其实料包上都有这种腌制比例的）。第三步：将调料加入肉中...
红烧肉的做法?
答：板栗红烧肉的做法 制作: (1) 猪肉切块,用糖色腌匀,放入油锅中稍炸后捞出。 (2) 葱姜入锅稍炒,倒入料酒,酱油,鸡汤,随后将猪肉,精盐,味精,八角,桂皮依次下锅烧开,移至小火烧。 (3) 板栗用温油稍炸,等肉将烂时下锅同...