雪里红是什么菜,求图片
答：雪里红是芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁），俗称辣菜。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。在中国北方地区，到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”。在中国南...
芥菜的图片
答：芥菜的图片如下：芥菜又叫雪菜、雪里蕻等，因气味辛烈而得名。全国很多地方都有种植，在农村，芥菜最常见的吃法就是腌制成咸菜。炒芥菜的方法如下：主料：小芥菜500克。辅料：花生油1勺、蒜头1颗、盐1茶匙。步骤：1、小...
雪菜是什么?图片
答：雪菜，学名：Brassica juncea var. crispifolia，别名：雪里蕻、九头芥、烧菜、排菜等，芸苔属，被子植物门，是芥菜的一种。雪菜是十字花科植物芥菜的嫩茎叶，性味凉，归肺、脾、胃经。具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛...
雪里红到底是什么样的
问：最好有文字说明和图片
答：在中国北方地区，到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名"雪里红"。在中国南方地区，因为很少见到变为紫红色的"雪里红"，所以也被误传为"雪里蕻"。另:据著名词典学家王光汉《词典问题研究*"现代汉语词典"推荐词形检讨》研究，...
雪里红是什么菜的叶子
答：是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种。雪里红在中国北方地区，到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”。在中国南方地区，因为很少见到变为紫红色的“雪里红”，所以也被误传为“雪里蕻”。常被用作腌菜食用。功效主治...
自制雪里红怎么做才好吃?
答：准备一盘雪里红，起锅烧水。请点击输入图片描述 水开后放入雪里红，焯水，捞出。请点击输入图片描述 将雪里红放在水里揉搓，挤干水分。请点击输入图片描述 准备一盘花生米，用刀按压切碎，装盘备用。请点击输入图片描述 ...
雪里红图片大全红做法
答：雪里蕻，俗称雪里红，是老北京人冬季离不开的小咸菜，吃法有生拌，炒食和炖豆腐。我家在都市小菜园自种的雪里红 雪里红与粥最配了 我对雪里红的认识，是妈妈每年都必腌上几小缸，然后问我和姐姐要不要。我总是不...
腌雪里蕻的好吃做法?
答：1、买雪里蕻时，一定要挑选新鲜翠嫩的，可以折断一下试试，如果很清脆地就能折断，说明雪里蕻很嫩，吃起来也不会发柴。回家先把黄叶去掉，保持整棵，清洗干净。2、把洗净的雪里蕻沥水，用晾衣架之类的东西悬挂起来，晾晒半天...
雪里蕻做法
答：1 雪里蕻洗净，切碎末 请点击输入图片描述 2 青椒洗净，切丝 请点击输入图片描述 3 热锅冷油 请点击输入图片描述 4 放入青椒 请点击输入图片描述 5 放入雪里蕻 请点击输入图片描述 6 放盐，鸡精，翻炒 请点击输入图片...
雪里蕻氽肉丝怎么做才好吃?
答：首先是去菜市场挑选雪里蕻。在挑选雪里蕻的时候要挑选颜色发青的，不要选发黄的那种，挑好后，在去挑选适量的瘦肉。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 将挑选好的瘦肉洗干净后切成肉丝备用。雪里蕻要清洗干净了，在枝桠...