闽南小吃中的“花枝丸”是用什么做的?(单选题) 鲨鱼肉 猪肉 墨鱼 鸡肉...
答：花枝就是墨鱼，在台湾地区墨鱼被称为花枝，故花枝丸即为墨鱼丸的别称，内无馅。
花枝丸酱是什么酱
答：花枝丸酱就是用墨鱼丸做的酱。在台湾地区墨鱼被称为花枝，故花枝丸即为墨鱼丸的别称。
有人知道花枝丸真实名称是叫什么吗?
答：花枝丸是用墨鱼为 主原料 墨鱼在台湾称为花枝 所以那种丸 在台湾叫花枝丸
炸花枝丸怎么做?
答：材料 花枝丸250公克 做法 1.取锅烧热，加入适量的油烧至160℃，再放入花枝丸子。2.炸约3分钟，捞出沥油盛盘，再搭配胡椒盐一同食用。
酥脆花枝丸怎样做才好吃?
答：做法二：材料：黑鲨鱼、板油、冰水、淀粉、白糖、食盐、味精、香油、蒜头、蛋清、金线鱼、胡椒粉、花枝丸香精、丸类成型剂、花枝(墨鱼)、蟹肉抽提物等。1、制品若须较硬质，金线鱼用量比例增加，若须较有丝头，墨鱼用量...
什么叫花枝丸,贡丸啊?
答：也是用杠子把肉反复捶打，把肉捣烂，去掉肉筋，做 成丸子，丸子因此吃起来更加有弹性，又因为它很有弹性，所以又叫做跳丸。贡丸要怎么做才好吃，或许会有店家告诉你要用温体猪肉的后腿肉，不能用冷冻猪肉，才能做出好吃的...
烤花枝是什么
答：台湾的一种烧烤 花枝指的就是花枝丸，现在一些水产品加工厂都有做这个，还生产鱼丸、虾丸、贡丸一大堆东西，不过太迎合外面的口味，有些东西太甜。不过还是很好吃的。特别是墨鱼做的丸子，特弹！
炸冷冻花枝丸怎么做如何做好吃
答：主料 冷冻花枝丸(鱼丸类)适量 鸡蛋半个 辅料 番茄酱/椒盐粉适量 炸花枝丸的做法步骤 1. 把鱼丸解冻，开水煮一下，8分熟差不多。2. 鸡蛋打散，煮过的鱼丸均匀的沾上鸡蛋液，中火炸至金黄出锅。
花枝,是指什么动物?
答：花枝其实是一种软体动物，也叫墨鱼或乌贼。平时主要生活在海底，属于暖水性动物。花枝整体呈扁平状，拥有非常灵敏的嗅，其上皮为单层细胞，体表非常具有光泽。每年春季之际，就是花枝产卵的时期，约产100～300粒卵，希望能够...
花枝丸汤怎么做
答：花枝洗净后，先切下花枝头和花枝嘴的部，再用手撕起上层的薄膜，再切成小丁状。再作法1的花枝丁放入果汁机中搅打成泥状后取出，与所有调味料混和均匀后，再用力摔打数下至筋性出现即为花枝浆。取作法1切去的花枝头和...