草头怎么炒得嫩又好吃?
答：1、草头洗净后沥干水分。2、锅内倒油，油温9分热。3、倒入草头，马上倒入半小碗开水。4、翻炒均匀后至草头熟 5、再加入盐 6、加入鸡精调味 7、滴10滴白酒，翻炒均匀熄火 8、装盆。
答：1、食材:草头(金花菜) 300克、盐、清水和白适量。2、草头洗净控干水分在控干水的草头上撒好盐。3、热锅凉油,油热下葱姜蒜煸炒,炒出香味后捞出葱姜蒜。热油放入水和酒的时候容易溅油,所以要先把火改小,以免烫伤...
如何炒好草头
问：如题。。 没白酒 用黄酒可以么？
答：1：先将买回来的草头清洗干净，草头一定要选择最嫩的部分来吃，清洗干净之后把它们弄干净水分备用。2：锅里放上一些油，油热后，倒入草头翻炒一下，翻炒几下之后，加上一点点水，这样炒出来的草头才会更加嫩，当炒至颜...
草头怎么做好吃又嫩
答：1、在炒菜之前要先将食材都准备好，主要所需的材料就是配料中提到的，很快就能搞定，这样炒菜的时候也不至于手忙脚乱。草头要挑选新鲜的买，这样炒出来的口感会更加鲜嫩。草头准备好之后要摘洗干净，洗净之后再沥水备用。2...
草头怎样做才做好吃
答：3、草头洗三遍洗干净 4、热锅，倒油 5、倒入草头，翻炒 6、要用筷子这样翻炒。翻炒几下之后加一点水，炒出来会嫩一点 7、炒至颜色变深后加2勺白酒如果不介意3勺也是可以，继续翻炒 8、油亮时加入盐、鸡精，炒匀...
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回答: 万晓生
时间: 2020年11月29日
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草头怎么炒好吃
问：草头怎么炒好吃
答：准备用料：草头350g、油适量、盐适量、白酒适量、鸡精适量 1、草头洗净后沥干水分。2、锅内倒油，油温9分热。3、倒入草头，马上倒入半小碗开水。4、翻炒均匀后至草头熟 5、再加入盐 6、加入鸡精调味 7、滴10滴白酒，...
草头怎样做才做好吃
答：步骤：1.将新鲜草头放在清水里清洗干净，去除老梗黄烂叶，摘取靠头部寸长一段的嫩头嫩叶留用，沥干水。2.热锅中倒入色拉油与猪油，中大火烧滚油。3.倒入草头翻炒，待锅中草头变细软断生时，加盐与蚝油、白糖调味。4....
草头怎么做好吃?
答：然后热油锅，等油锅热了就把草头倒进去，稍微煸炒一下，等到草头出水的时候，就可以加点水，等到煮开了，可以打个散的蛋花进去，然后加点盐就可以出锅啦。这样煮出来的草头最原汁原味，鲜嫩好吃，那个汤也尝起来特别鲜，...
草头需要焯水再炒
答：步骤 1草头洗干净，沥干水份，一定要沥干，否则炒的时候容易出水分。步骤 2热锅冷油，把锅子左右转一下，让油可以分布均匀点。步骤 3草头入锅，用筷子迅速翻炒，用筷子的好处是受热更均匀。步骤 4翻炒1分钟后，喷白酒。