牛尾怎么做好吃

牛尾怎样做好吃?

答:买回来的牛尾用水冲洗一下,平放在案板上,你会看到牛尾连接的地方有点像“竹子”的连接处一样,有凸起,用刀放在凸起的地方轻轻切下去,牛尾就会分成一段一段了,很轻松,也不用大砍刀,费很大的劲砍,这样子切下去的牛尾,平均大小一样很...

牛尾怎样做好吃?

答:一、牛尾怎么做好吃 1、炖汤:炖汤做法中比较经典的就是白萝卜牛尾汤,主要食材就是新鲜的白萝卜、牛尾,炖出来既有白萝卜的鲜,又有牛尾的香,炖的时候不需要放太多的调味料,可以说只放盐、姜片、葱段、胡椒粉即可,因...

牛尾怎样做好吃?

答:具体做法如下:山药胡萝卜切块,牛尾焯水,锅中加水,牛尾,胡萝卜,葱,枸杞,大火煮沸转小火30分钟,加盐,胡椒粉调味即可!做法2:红烧牛尾 准备食材如下:牛尾1根,油适量,食盐1茶匙,酱油1汤匙,味精1茶匙,白糖1茶匙...

怎样炖牛尾最好吃窍门 牛尾怎样烧好吃

答:1、食材:牛尾一根,土豆适量,西红柿适量,胡萝卜适量,洋葱适量,白菜适量,番茄酱适量,食盐适量。2、首先,将牛尾用凉水下锅,焯一下,水倒掉,然后重新做一锅水把焯好的牛尾放在里面,加葱,姜,香叶,炖两个小时,两...

牛尾骨怎么做好吃又简单

答:1、准备好配料。2、牛尾骨泡血水2小时,倒掉血水, 从新放入冷水,加入葱姜料酒焯血沫。3、焯好水的牛尾骨。4、所有食材放在电压力锅了,不用放油,添温水 焯好水的牛尾骨,白萝卜、胡萝卜、花椒八角,桂皮香叶,小...

牛尾怎样做好吃?

答:1、食材:牛尾、土豆、姜、葱、香菜、番茄、盐、料酒、胡椒粉、香油 2、把牛尾洗干净,剁成小块,用水浸泡半个小时,浸泡出血水,洗干净捞出,把姜葱洗干净,姜切片、葱切段。3、牛尾凉水下锅焯水,加入姜片、葱段、...

牛尾怎样做好吃?

答:对于牛尾怎样做好吃,我可以为您做个简单的分享。清炖牛尾所用食材:牛尾骨500克,八角三个,香叶四五片,葱20克,姜10克,精盐5克,味精1克,香菜适量 做法:①牛尾用水洗净,按照牛尾的环节骨缝,用刀切成段状备用。②...

牛尾巴怎样烧好吃?

答:1先将牛尾泡在冷水中,中途要多换几次水,以去掉牛尾的血腥气。我一般会泡上三四个小时,天热的话,要记得及时换水或者放冰箱里泡。海参去掉牙齿,清洗干净肚子里的杂质。2锅中放凉水,将牛尾放入,大火烧开,这时牛尾中...

牛尾肉怎么做好吃

答:1、将切好的牛尾放清水中煮,以减少血腥气;2、坐锅放油,油的数量要多一些,因为牛尾巴胶质是多但油质少;3、油热后放入老姜与干辣椒翻炒,炒至色泽微红;4、放入高压锅中,倒入黄酒一包,放水平至牛尾;(老牛尾需近...

请问牛尾怎样做更好吃?

问:牛尾有很多种做法,我初次做牛尾,请问怎样做味道更好更可口
答:红烧牛尾的做法 步骤1 牛尾段泡水20分钟,将多余的血水泡掉;步骤2 入凉水锅中,大火煮开;步骤3 将不时涌现出来的浮沫撇掉,这个过程大约需要持续3-5分钟;步骤4 将变色并略有缩小的牛尾段捞出,沥水;焯牛尾段的水...