雪利酒

雪利酒的基本信息

答:雪利酒的英语名称为“sherry”,该词是西班牙安达卢西亚地区一个名为“Jerez”城市的英语化词,该城产雪利酒。雪利酒分为三大类:菲诺酒(ino)、阿蒙提拉多酒(amontillado)和俄罗洛素酒(oloroso)。由于大多数雪利酒均采用帕洛...

雪利酒是什么啊?

答:雪利酒是一种由产自西班牙南部安达卢西亚赫雷斯的白葡萄所酿制的加强葡萄酒。酿造雪利酒主要以Palomino葡萄为主,另外两个品种是Moscatel Grodo Blanco,以及制造甜酒的PedroXimenez(简称PX),葡萄具有丰富的天然糖分,使酿出的...

哪种雪莉酒好喝

答:雪莉酒是一款强化型葡萄酒,产自于西班牙,风味浓郁,口感清新甘甜,香气馥郁。雪莉酒可以分为菲诺雪莉(Fino)、欧罗索雪莉(Oloroso)、阿蒙蒂亚雪利(Amontillado)以及曼萨尼亚雪利(Manzanilla)。雪莉酒的品种有哪些 1、菲诺雪莉...

雪莉酒的介绍

答:“雪利酒”是由西班牙语Jerez的音译化而来,在西班牙,它的名字应该是“赫雷斯”酒。而和很多的欧洲名酒的得名规律一样,它也以产地得名。“赫雷斯”是位于西班牙南部海岸的一个小镇,小镇附近富含石灰质的土壤,适于生长品种...

雪利酒是白葡萄酒吗

答:雪利酒虽然使用白葡萄制作,属于白葡萄酒,但是颜色不是白色的葡萄酒。【来由】“雪利酒”是由西班牙语Jerez的音译化而来,在西班牙,它的名字是“赫雷斯”酒。而和很多的欧洲名酒的得名规律一样,它也以产地得名。“赫雷斯”...

雪利酒产自哪里?

答:市,赫雷斯不仅是雪利酒的发源地,同时也是今日雪利酒的生产重镇。根据雪利酒法定产区的规定,这个酒的产区只限定在西班牙南端的一隅,而这也是欧洲最南边的 葡萄酒产区 ,其中又以赫雷斯-德拉弗龙特拉、圣玛丽亚港、圣路卡-...

雪莉酒的分类有哪七种

答:1、干型雪莉酒 干型雪莉酒可细化为5种类型,分别是菲诺雪莉酒(Fino)、曼萨尼亚雪莉酒(Manzanilla)、欧罗索雪莉酒(Oloroso)、阿蒙蒂亚雪莉酒(Amontillado)和帕罗卡特多雪莉酒(PaloCortado)。菲诺雪莉酒和曼萨尼亚雪莉...

雪利酒的分类

答:Oloroso 是一种比Fino或Amontillado氧化时间更长的一种雪利酒,拥有深沉丰富的色泽。酒精浓度通常在18-20%,也是度数最高的瓶装雪利酒。和Amontillado一样,味略干,通常制作成甜味进行出售,称作奶油雪莉(Cream Sherry)。Palo ...

介绍一下Sherry酒

问:我想知道Sherry酒的来源,意义. 还有就是看过几篇介绍,好象其还分两种? ...
答:雪利是英文Sherry的译音,也有译成谐丽、谢利等。这种酒在西班牙称为及雷茨酒,因英国人特别喜爱它,故以其近似的英文译音Sherry(王子之意)称呼。当前,世界许多国家都已仿制雪利酒,但酒质仍以西班牙的最佳。生产工艺及其...

雪利酒是什么颜色?

问:一般是什么颜色?有哪几种颜色?如果调成鸡尾酒可能会是哪几种颜色?
答:雪利酒的颜色可能从琥珀色范围到黑暗的桃花心木颜色。 因为名字表明,这雪利酒是“芬芳的”。 它包含17到22%酒精