炖羊骨头。怎么做法?
答：把准备好的羊骨头放到锅里，加凉水，骨头都泡在水里就好。然后开火。葱切段，姜切片，备用。锅里水开后会有好多沫子，此时用勺子清理干净，清理的时候要来回翻锅里的骨头，使脏的东西都出来。看到锅里几乎没有沫子了，加...
问：炖羊骨头的家常做法
答：1 羊骨头买回家之后、首先要做的就是把骨头上的肉给片下来、要留薄薄的一层哈、2 将羊骨头放入冷水中浸泡、要泡掉肉里面的血水就行、3 泡好之后、将羊骨头放入开水中煮、主要是为了祛除本身的脏东西、4 将煮好的羊...
如何炖羊骨头?
答：步骤一：羊大骨斩块用清水浸泡。步骤二：煮锅放水，将大骨放入煮开后撇去血沫离火将大骨捞出。步骤三：煮锅重新注水将汆过水的大骨头放入锅中。步骤四：煮开后放上姜片和花椒包，改小火继续煮。步骤五：萝卜用清水洗净。
炖羊骨头的做法
答：1、骨头回家用冷水洗干净，然后泡上三个多小时，把骨头缝里的血水泡干净，中间要换几次水。2、把骨头敲碎，这样骨髓就在炖得过程中和汤融为一起，更好喝 3、紫砂锅里面放凉水尽量多，然后放骨头小火慢慢烧，等到水热后...
炖羊骨头最简单的方法
答：步骤 1 羊骨切开，大小由自己喜欢，现在的锅具较小所以羊骨也不宜太大块。步骤 2 把准备好的羊骨头放到锅里，加凉水，骨头都泡在水里就好。然后开火。步骤 3 葱切段，姜切片，备用。步骤 4 锅里水开后会有好多沫子，...
怎样炖羊骨头汤
答：将骨头和羊肉清洗干净，并且在购买的时候要将羊骨头锯开，同时将羊肉切成小块。在煲汤之前要将羊骨和羊肉过水一次，在煮的时候要将煮出来的血水清洗掉，注意不要将羊骨中的骨髓洗掉。在过水的时候可以加入5克绿豆，这样去除...
羊骨头炖法
答：羊骨头汤的炖法一 1.先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，（不宜放大料，串味），等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。2.把羊骨架放锅里，加满清水，好了，开火，熬...
怎样炖羊骨头好吃 炖羊骨头的方法
答：1、羊后腿带骨肉（羊排更好）切块投入锅里 再放三五片生姜用凉水开始炖。2、水开后撇去浮沫 等肉炖烂的时候加盐巴 再加切好的洋葱、红萝卜块炖。3、等红萝卜炖熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅。4、兑调味...
炖羊骨头汤的家常做法窍门
答：家常羊骨头汤的做法大全：1、胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱洗净切丝。2、羊骨头洗净切块投入锅里，放入生姜、凉水用大火开始炖。3、水开后撇去浮沫，改用小火将肉炖烂，然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。4、红萝卜炖熟后加鸡精...
羊骨头怎么炖好吃又简单
答：炖羊骨头好吃又简单的做法：1、羊肉1斤，羊筒子骨2根，白萝卜半斤，绿豆适量，枸杞适量，葱姜，盐，白酒适量。2、羊骨头和羊肉洗净。羊骨头需要锯开。一般买骨头的地方，可以请店家帮你把骨头锯成节或者剁成节，这样就不...