鸡块面

鸡块面怎么做好吃

答：鸡肉大概煸到肉质收紧水分快干的时候可以将锅里面过多的油沥出来一点，然后调入老抽增色。最后加白胡椒面炒匀后鸡块就煸好了。煸炒鸡肉的目的就是把鸡肉的水分煸出来，再把各种调料的香味煸到鸡肉里面去，这才是油而不腻...

怎样做鸡块面好吃 鸡块面简单又好吃的做法

答：1、准备好材料：新鲜三黄鸡、姜、八角、花椒、草果、香叶、料酒、大葱、酱油、冰糖、干红辣椒、芝麻辣椒油、手擀面。2、把鸡洗净切成块，大葱洗净切段、姜、切成片、干红辣椒。3、锅里加清油烧7成热，加大葱、姜、干红...

鸡块面的家常做法 家常鸡块面的做法

答：1、食材;大鸡腿肉两个约500g、土豆300g、生菜200g、面条300g、葱适量、姜片 少许、蒜几瓣、麻花椒十来颗、火锅底料80g、砂糖或冰糖少许。2、鸡腿肉洗净切块，一个大鸡腿切6-8块。土豆去皮切成滚刀块。葱姜蒜切片。生...

鸡块拌面怎样做 鸡块拌面的做法

答：1、用盐，胡椒粉，糖和玉米淀粉腌制鸡块，搅拌确保腌制均匀，腌制10分钟。2、水、酱油、鱼露、蚝油、醋、糖、蒜蓉辣椒酱混在一起进行搅拌制成酱料。3、在一个大锅中烧开水，将面煮熟过凉水，沥干备用。4、取锅，等锅热...

鸡块面和大盘鸡的区别是什么?你觉得哪个更好吃?

答：鸡块面跟大盘鸡有什么区别呢？它们两个的区别就在于鸡块面是面，它相比较于大盘鸡来说肯定是面比较多了，而且两个的做法不同，我更青睐于大盘鸡一些，之前经常跟同事一起出去吃大盘鸡，鸡肉嫩滑爽口，土豆软烂多汁，...

大盘鸡面的做法 家常大盘鸡块面的做法

答：后放入食盐，搅拌均匀在焖5分钟放入土豆块。7、再焖上3-5分钟，土豆开始软了（筷子能夹断），然后放入生菜，盖锅盖，生菜软了捞出，放入鸡精拌匀。就可以了。8、另外起锅烧水煮面，捞出面浇上鸡块就可以了。

鸡块烩面怎么做

答：1.起锅烧水，放鸡块，去除鸡块里面血丝捞出备用。2.起锅烧油，油热下八角，麻椒爆香，然后放入两勺郫县豆瓣酱，一块火锅底料，翻炒出红油，在锅里面倒入生命的源泉，水热下鸡块，煮上10分钟，放一小勺十三香，一小...

香辣鸡块面怎么做

答：香辣鸡块拌面 用料 鸡肉 盐 料酒 老抽 辣椒面 马耳葱 糖 醋 香辣鸡块拌面的做法 这个先把鸡块用盐料酒老抽腌半小时，然后煮20分钟。捞出沥干 凉油下锅煸香辣椒面得到红油，放马耳葱，老抽，糖，醋，少量盐，炒炒出...

鸡块面的做法

答：辣子鸡块面：鸡块配上手擀面条，麻辣的口感，让人站不绝口！：今天为各位美食爱好者们带来的这道美食是辣子鸡块面，鸡块配上手感面条，麻辣的口感，让人站不绝口，丰富的影响非常适合大人和小孩食用，而且这道菜的制作...

麻辣鸡块面的做法

答：1、香菜红尖椒洗净，大蒜去皮大葱切段，生姜切片，干红辣椒洗净用开水浸泡十几分钟然后切成小段。2、鸡宰杀洗净剁成小块，剁好的鸡肉块倒进煮锅，煮开5分钟后捞出鸡肉控水。3、炒锅烧热倒入油，再放姜片炒2分钟，倒入鸡肉...