谁能告诉我什么是水疙瘩
答：芥菜的地上部分叫雪里蕻,地下部分的根叫大头菜,把这根用盐水腌了,就是水疙瘩。之所以叫水疙瘩，估计是相对于酱疙瘩的叫法。水疙瘩很便宜，但是却是制作价格比较贵的酱疙瘩的基础，没有水疙瘩，是不可能有好吃的酱疙瘩的。...
腋窝有股臭味怎么去除
企业回答：1、明矾：狐臭患者只需要在空鸡蛋壳里放入少许明矾，用微火加热到明矾溶解，等明矾冷却变硬后研成细末搽于患处，几天后狐臭症状就会减轻。 2、冰片酒精：朋友们患有狐臭时只要把少许冰片放到百分之五十的酒精中，密封等其自行溶解。患者使用时要...
水疙瘩怎样做好吃 水疙瘩如何做好吃
答：1、主料：大头菜（水疙瘩）1个、黄豆（干）80克、糖20克、生抽20克、鲜辣椒1个、姜2片、蒜2瓣、大料4瓣、油适量；2、黄豆洗净泡发，凉水入锅加入大料瓣煮至成熟，水疙瘩洗净切成细丝，放在水中投洗3-4遍去除盐分，...
水疙瘩的做法,水疙瘩怎么做好吃,水疙瘩的家常做法
答：水疙瘩的做法图解11.把面粉倒入容器里 放少许盐 用手搅拌均匀 用水把面粉和成面团 然后用干净的毛巾盖上 水 冬天用温水 夏天用冷 水疙瘩的做法图解22.把面团准备好 然后把需要用到的菜洗干净切好备用 水疙瘩的做法图解...
家庭怎样腌制芥菜(水疙瘩)
答：加工方法：芥菜腌制好后，将咸菜坯和水按1：3的比例浸泡退咸捞出后，对其进行压滤、去杂、切细、整形。然后将香料浸煮过滤与调味品混合充分，再与咸菜混合搅拌均匀，接着装袋包装，进行真空封口。经加热杀菌处理后，即可...
家庭怎样腌制芥菜(水疙瘩)
答：1 把买的疙瘩有根或者不太好的地方用菜刀切除，不过我看到市场上卖的都收拾的挺干净的，基本不用咱们自己收拾 2 不要洗，虽然带着泥，要是实在觉得不干净，就用干的布擦一下，奶奶说洗了之后再腌的话很快就会烂掉了。
老北京芥菜疙瘩的做法
答：“炒水疙瘩”、那可是老北京的一道传统菜肴。具体做法如下:将腌好的“芥菜疙瘩”切成小条或碎末，放在水中浸泡一下，去掉过多的咸味儿。油热后，肉末下锅煸炒，再放入葱姜末、干辣椒段儿，料酒、酱油，然后把泡大的黄豆...
水疙瘩面的做法,水疙瘩面怎么做好吃,水疙瘩面
答：鸡蛋打散、西红柿洗净切成碎丁、油菜洗净切成碎丁，葱切丝 4.锅烧热放入适量花生油 5.放入切好的葱丝，倒入西红柿丁煸炒 6.翻炒出汤汁 7.加入适量清水 8.大火煮开后，把搅拌好的疙瘩用筷子一点点拔入锅中，用勺子搅...