怎样煮元宵
答：1、在锅内放入适量冷水，然后烧开。2、将汤圆或元宵放入开水中煮。3、当水再次沸腾时，加入一勺冷水，使之继续煮。如此三次，水再开而且汤圆或元宵已经全部漂在水面上时就可以关火了。
怎么煮元宵
答：做法一：1、冷冻元宵在室温里静置5分钟再煮。2、元宵开水下锅，水沸但是不能滚。3、浮起后点凉水，反复两三次。4、开锅了就可以吃了。做法二：1、将糯米淘洗净，放入盆内加清水浸泡36小时，待米涨发时，捞起用水冲...
如何煮元宵
答：玩锅里面加水，根据锅的大小，决定你要加多少水，水不要太多，也不要太少，看着只要能够刚好把元宵淹没住即可。请点击输入图片描述 然后我们就要耐心的等待水滚开了再下元宵，下元宵的时候一个一个的慢慢往里面放，不要直...
元宵怎么煮多长时间
答：文火煮。“元宵”入锅煮至浮起后，要迅速改用文火，否则，“元宵”不断翻动，受热不均匀，外熟内硬不好吃。 点冷水。“元宵”入锅后，每开一次应点入适量的冷水，使之保持似滚非滚的状态。开两三次后，再煮一会儿，...
元宵怎么煮
答：1、将冰箱里冷冻的自制红薯芋圆和元宵拿出来。2、锅中放入适量水，开启火源。3、大火将水烧至沸腾状态。4、然后将元宵放入沸腾的水中。5、再将红薯芋圆也放入锅中。6、用勺子沿着锅边轻轻推动元宵，以免粘锅。7、煮至...
煮元宵的正确方法
答：煮元宵的正确方法：首先，煮元有人冷水下锅，有人热水下锅，这两种方法都不对，这是因为冷水容易粘锅，煮的时间长，很容易破皮，开水下锅的话温度差太大汤圆就会容易开裂。正确的方法是温水下锅，锅内倒入多一些清水，...
元宵怎么煮?
答：元宵煮法：如果元宵少，只煮一锅，可在开锅后加些冷水；如元宵数量多要煮几锅时，汤会糊化，要及时换水。此时换水不仅熟得快，防夹生，也节约燃料。此法也适于煮速冻元宵。正月十五吃元宵的习俗，最早见于唐五代。那时...
如何煮元宵才是正确的方法?
问：煮元宵的时候要注意些什么问题？如火候、水温等等，请详细指点下！
答：煮元宵 1、先把水烧开，然后放下冰冻的汤圆然后改小火，不要让水沸腾起来为宜。2、如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去，轻轻的推动汤圆不要用力搅动，用力搅动汤圆就会破的，煮到汤圆浮在水面上就可以吃了。3、冰冻...
怎样煮元宵?
问：冷水下锅还是开水下锅
答：1.先将冷冻汤圆打开袋子静放5分钟左右，这一步是将汤圆自然解冻，防止汤圆冻得过硬，入水瞬间被冲击开裂。汤圆煮几分钟？冷水还是开水入锅？记住这3点，汤圆更软糯不露馅 2.起锅加水，将水烧至70~80度起密集的气泡时下...
元宵的煮法
答：答：①准备好食材；②锅里放适量水，大火煮；③待水沸腾以后，放元宵；（因为元宵冷水下锅容易粘锅而且易破皮，所以应水开后下锅）④锅里加入元宵以后，要用勺子轻轻推开；⑤煮至元宵浮起，改文火煮；注意：每次煮开后...