答：膏蟹要蒸20-30分钟才能熟。在清蒸膏蟹的时候，要根据膏蟹的个头大小，来判断蒸煮的时间。如果膏蟹的个头较大，就蒸制30分钟左右后起锅，以保证其自带的寄生虫卵都被消灭。膏蟹的最受欢迎的吃法就是清蒸。膏蟹的挑选的时候...
膏蟹要蒸多久才熟
答：3、加酱油、盐、料酒、鸡粉调匀，撒在膏蟹上。4、开水蒸10分钟，撒入葱花再盖几十秒即可。
膏蟹要蒸多久才熟?
答：根据螃蟹的大小，蒸锅内上气开始计时，小一点的蒸12分钟就可以，稍大一点的蒸15分钟。螃蟹一定要蒸熟再吃，但也不要蒸时间太久，时间久了，螃蟹肉就会变老发柴。最后调制一份姜醋汁，切适量的姜、蒜末，加入食醋调成姜...
膏蟹要蒸多久才熟
答：蒸锅内上汽开始计时，小一点的蒸12分钟就可以，稍大一点的蒸15分钟。螃蟹一定要蒸熟再吃，但也不要蒸时间太久，时间久了，螃蟹肉就会变老发柴。蒸螃蟹，要将螃蟹的肚子朝上，背壳朝下摆放，这样可以防止蟹黄流出。蒸螃...
膏蟹要蒸多久才熟 膏蟹要蒸很久吗
答：1、膏蟹要蒸10分钟。2、食材：膏蟹、姜、蒜、葱、酱油、盐、鸡粉、料酒。3、膏蟹切小块，放入盘中。姜、蒜剁碎放入小碗。4、加酱油、盐、料酒、鸡粉调匀，撒在膏蟹上。5、开水蒸10分钟，撒入葱花再盖几十秒即可。
膏蟹蒸多长时间
答：膏蟹蒸二十分钟。把螃蟹用清水冲干净之后放到锅里面加水蒸煮，武火将水煮沸腾之后再等个二十分钟的样子就可以出锅了，如果是个头比较大的螃蟹，可以将蒸煮时间延长一点，保证将寄生虫卵彻底消灭。
海螃蟹蒸几分钟最佳
答：2.准备蒸锅，锅内放入2大碗清水，把洗净的海螃蟹放在蒸屉上，排放整齐，注意螃蟹小腿也要一起放上去，出锅时一大碗螃蟹才美观，再盖上锅盖 3.开大火将锅中水烧开，待冒水蒸气后再蒸大约20分钟即可关火 4.蒸海螃蟹期间...
螃蟹一般要蒸多久才熟
答：1、一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟；2、3-4两左右的螃蟹蒸12分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸10分钟即可蒸熟；3、3两以下的螃蟹则蒸10分钟左右...
螃蟹蒸多久才能吃
答：膏蟹（青蟹）一般个头比较大，膏也多，需要蒸15~20分钟。水蟹的话，由于肉质松空，通常是蒸12~15分钟。梭子蟹的形状扁平，所以不像其它蟹需要蒸久，一般150克左右的蒸10分钟，250克左右的蒸13分钟，半斤以上的15分钟以上...
膏蟹怎么蒸
答：螃蟹的做法有很多，清蒸是最受欢迎的，方法简单，而且能保持螃蟹的原汁原味。清蒸是非常讲究火候的，合适的时间才能做出最好吃的螃蟹。那么，膏蟹要蒸多久才熟？下面咱们就来详细看看吧。清蒸膏蟹保留了精华的原滋原味，因此很...