大虾的家常做法

大虾三种家常做法

答:1、海虾准备好,姜和蒜准备好切成姜丝和蒜末。2、大虾开背,在虾背上划上一刀,一个是取出虾线,一个是可以更好的入味。3、锅里放少许油,把虾放进去两面煎一下,不要过油炸,然后用铲子按压虾头,把里边的虾青素炒...

虾的13种家常做法,虾控们千万不要错过

答:虾、豆瓣、香醋、大葱、姜片、花椒、干辣椒、白糖 做法: 1)大虾开背挑纱线,去头(虾头可以炸了吃),料酒和姜腌制片刻 2)起油锅(可以先炸虾头 然后用虾油炒),油热后开中火,放花椒和干辣椒段,出香味后捞出。然后放五六片姜,...

大虾的家常做法

答:1、大虾洗干净,剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉沙线;2、葱、姜都切成一寸左右细丝;3、锅放油(比炒菜略微多一点),5成热时倒入大虾翻炒,马上倒入料酒、葱丝、姜丝、盐,继续翻炒,盖上盖子闷一下;4、然后加入水,...

大虾简单家常做法

答:大虾1斤,生抽2大匙,白糖1大匙,去皮蒜4瓣,水适量 做法:1、虾洗干净后,剪去虾枪,沥水待用;2、锅中入油,4分热后入大蒜瓣爆锅,至蒜瓣金黄色,倒入大虾爆炒半分钟,倒入生抽、白糖,炒匀后,倒入没及一半虾身...

虾的九种家常做法

答:做法:1、大虾洗净去虾枪虾线,姜蒜切片,葱和红辣权切段 2、锅中油热放入葱姜蒜花椒爆香,加1勺老干妈辣酱+1勺郫县豆瓣酱,放入干红辣椒翻炒出红油 3、 放入大虾炒至变色+1勺生抽+1勺蚝油+少许白糖翻炒均匀,倒入...

虾的家常做法大全

答:做法 1、辣椒、蒜、葱姜都切好。2、大虾剪开整个背部,挑出虾线,加生抽、盐、料酒、淀粉少许拌匀,腌制20分钟。3、锅里热油,加入辣椒、一半的蒜、葱姜爆香。4、倒入大虾翻炒均匀,至变红时,加入花生米和剩余的蒜。

大虾的家常做法

答:兰花大虾的.做法 原料 明虾(中型)12只,酒1汤匙,葱1条,姜2片,鸡汤2杯,生粉2茶匙,青梗菜12棵。做法 ①将明虾头摘下,虾壳也剥下只留最后一节的尾壳。每只明虾由背部切入一刀至尾部(但不可切断)抽出肠筋及抽...

家常大虾的三种简单做法推荐 家常大虾的三种简单做法介绍

答:1、西蓝花版家常炒虾 材料:基围虾10只,红椒四分之一个,青椒四分之一个,西蓝花一个,食用油适量,盐少许,生抽少许,姜三片,蒜两瓣,干辣椒2个,花椒5粒,葱一根。鲜虾剪掉虾枪、去除虾腺、放入料酒、姜蒜片、盐...

虾的做法大全家常窍门

答:做法:1)虾先去虾线,沿虾背剪开,挑出来即可。2)锅中倒入植物油,量略多,烧8成热,然后将虾倒进油锅煎至虾变色。3)虾取出,然后留底油,放入蒜末,番茄酱,白糖翻炒出香味。4)然后将虾倒进锅中,淋料酒,耗油...

大虾家常做法简单

答:(1)海白虾(或者基围虾都行)500克,洗净,去掉虾枪虾脚虾须,在背部头以下第二关节处用牙签扎入,取出虾线,然后把大虾放入盆中,加入盐5克,料酒10克,葱段少许,三片姜拌匀,腌制I0分钟备用。(2)大蒜3粒切末备用,...