鱿鱼有哪些做法
答：做法：鱿鱼去掉内脏和膜，切成细丝控干水分;放入油锅中炸得微黄捞出，葱姜，洋葱切丝;锅留底油烧5成热，加干辣椒炒香，放入葱姜丝煸炒。干锅鱿鱼 原料：鲜鱿鱼300克、洋葱50克、西芹50克、红椒1个、油炸蒜仔20克、干...
铁板烧铁板怎么选择?
企业回答：你好！做铁板烧的铁板，一般应该是用铸铁的（Cast Iron） 铸铁的热传导系数是80，是不锈钢的5倍，比热0.46，密度7.8，由于密度大，单位体积的金属，铸铁比热更大（就是升温慢，降温也慢），加上受热均匀迅速，所以铸铁非常适合于做炖锅、铁板烧...
答：1、炒锅烧点开水，把洗好的鱿鱼倒入锅中焯一下，这样做是为了去掉鱿鱼身上的一些脏东西，然后把鱿鱼捞出放在装水的碗里洗一下。2、把锅洗净，放到火上等锅热，放油和少量的盐，爆炒蒜头和红辣椒，然后把鱿鱼倒入翻炒到...
鱿鱼烹饪方法大全
答：鱿鱼的烹饪方法大全具体如下: 铁板鱿鱼的烹饪方法: 原料:鱿鱼,洋葱。 做法: 1.鱿鱼洗干净,切好,洋葱切丝。 2.锅内油烧热,下入鱿鱼煸炒到水分全无,改小火。 3.加入辣椒面,孜然,芝麻,盐,花椒面,继续翻炒,最后加入少许加了...
鱿鱼的做法最简单最好吃
答：炒鱿鱼好吃，做法如下：1、鱿鱼去内脏去黑皮洗净。2、切开摊平，刻十字花刀。3、切成小块。4、青红椒和姜切片。5、锅里放底油，烧热后放入姜片。6、下鱿鱼翻炒。7、放入青红椒，放料酒、鱼露、生抽、老抽。8、放少许...
鱿鱼简单的四种家常做法
答：做法：1.鱿鱼去除内脏清洗干净，水开下锅煮30秒捞出，冲洗干净备用。2.洋葱切丝、青红椒切段，姜蒜切末。3.锅中适量油加热，爆香姜蒜末，放一勺豆瓣酱炒出红油，倒入辣椒洋葱丝炒出香味，倒入鱿鱼爆炒+一勺料酒+一勺...
鱿鱼怎么做好吃又简单的家常做法
答：鱿鱼好吃又简单的家常做法如下：用料：鱿鱼1条、洋葱半个、葱一根、姜3片、白芝麻适量、香葱1根、大酱1勺、蒜蓉辣酱半勺、烧烤酱1勺。1、拿出鱿鱼。2、切成条状，中间不要切断。3、放到碗中，加入葱、姜、蒜、料酒、...
鱿鱼的做法大全 鱿鱼怎么做好吃
答：干锅酱香鱿鱼的做法 2-3大勺甜面酱，加适量的白糖、五香粉、白胡椒粉搅拌均匀后淋入少量的湿淀粉及一点清水微微稀释一下。蒜片爆香，加入干辣椒和洋葱翻炒，加一点点盐翻炒 然后加胡萝卜翻炒，最后加入芹菜，同时加点盐、...