老虎虾

老虎虾是什么

问:老虎虾是什么
答:是老虎枪虾也叫老虎虾、共生虾、鼓虾。鼓虾:别名嘎巴虾、卡搭虾、枪虾、乐队虾、狗虾、夹板虾、嘎嘣虾、共生虾。鼓虾科,隶属于节肢动物门、甲壳动物亚门、十足目、真虾下目,是一个物种丰富和生态多样性非常高的科...

老虎虾的家常做法

答:1、腐乳老虎虾 用料:老虎虾一包,腐乳一小块、2茶匙腐乳汁、3大匙水、橄榄油或其他菜油1.5大匙、葱花1.5大匙、姜3克切丝,蒜蓉1大匙、白胡椒粉1/6茶匙、盐1/4茶匙、糖3/4茶匙。做法:(1)将锅烘干,加入1.5...

黑虎虾和罗氏虾有什么区别

答:肥大,青褐色。每节腹部有附肢1对,尾部附肢变化为尾扇。头胸部粗大,腹部起向后逐渐变细。头胸部包括头部6节,胸部8节,由一个外壳包围。黑虎虾,俗称老虎虾、大虎虾,又名斑节虾、对虾、鬼虾、草虾、花虾 为当前世界...

烹饪黑虎虾方法

答:虎虾去壳去肠,保留虾尾 准备一个大碗,加入虎虾、鸡蛋、绍兴酒、盐、胡椒粉及1/3木薯粉腌10分钟 准备一个大碗,加入蛋黄酱、柠檬汁、蜜糖及法式芥末 将虎虾平均沾余下的木薯粉 准备炸油锅,加入虎虾炸至香脆及金黄...

老虎虾做法

答:老虎虾用刀由背面切开,留最后一节肉,去虾肠洗干净 粉丝提前用冷水浸泡半小时即可 摆盘:泡软的粉丝放盘底下,撒上少许盐调味,再加上少许水,放入水的作用是让粉丝吃起来口感爽滑,不干 蒜蓉热锅热油爆香再装碗备用 ...

老虎虾的做法

答:做法 1、起油锅 放姜片爆香,放蒜头,放葱白 炒香;2、放入处理好的老虎虾拌炒一下 加入一点水 炒熟;3、呛一点米酒炒一下;4、加入适量盐巴 均匀拌炒;5、起锅前放入葱绿色的前段 和虾子拌一下即可盛盘。如何去除...

大老虎虾做法

答:做法:1、老虎虾开背剔除虾线,洗净后加入盐、米酒抓匀腌制15分钟;分开虾头和虾身 2、用厨房纸吸干老虎虾上的水分;3、取出咸蛋黄,加入1汤匙料酒,放入锅中隔水蒸熟;4、用汤匙将熟咸蛋黄捣成泥状;5、烧热少许黄油...

虎虾怎么做

答:1、取一个小头蒜,剁出蒜蓉备用;把老虎虾背部开片,开得彻底一点,但是不要断开,撒上黑胡椒粉,备用;2、平底锅上放一大块黄油,用量以足够把所有蒜蓉爆香。黄油热化后,倒入三分之二的蒜蓉爆香;3、趁油热,再把...

老虎虾属于绿通吗

答:老虎虾属于绿通。海鲜又称海产食物,包括鱼类、虾类、贝类等品类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜,海鲜的分类有活海鲜、冷冻海鲜...

黑虎虾和老虎虾的区别

答:1、外观不同;黑虎虾,体被黑褐色、土黄色相间的横斑花纹,额角上喙7~8齿,下喙2~3齿,额角侧沟相当深,伸至目上刺后方;基围虾,其体长8cm左右,体表有许多凹陷部分,其上生有短毛。额角平直,仅上缘具7-9个齿...