如何做麻糕
答：黑白芝麻 50克＋20克 蜂蜜 1汤勺 黑糊椒碎 2克 鸡蛋液 10克 发酵粉 2克 麻油 15克 发酵粉 2克 椒盐麻糕的做法 面粉，水，糖，发酵粉，2克盐一起搅拌，柔成团，大约揉十分钟后，盖上保鲜膜...
麻糕为什么热量大
答：因为麻糕是油炸的米粉食品，热量当然高。麻糕是常州独有的称呼，是江苏常州地方的传统糕类特产。按传统口味，分甜咸椒盐三种；按大小形体，有普通麻糕，大麻糕和小麻糕之别。常州大麻糕最受广大群众欢迎，是地方特产。北方人...
麻糕的介绍
答：麻糕是常州独有的称呼，是江苏常州地方的汉族糕类特产。 北方人叫“烧饼”，上海人谓“大饼”。常州人称“麻糕”也还是清代乾隆以后的事情，古代也叫“烧饼”。因为古人对食品名称的用词十分讲究，“糕”主要指米粉食品，“...
常州传统的大麻糕,怎样做才能好吃又正宗呢?
答：首先就是把面糊准备好，然后加上一些发酵粉，这样的话做出来的麻糕是更加的蓬松一些，然后再加入芝麻放了锅中蒸熟切块，味道都是特别的香甜美味的。
麻糕的简介
答：1. “常州麻糕”，按传统口味，分甜咸椒盐三种；按大小形体，有普通麻糕，大麻糕和小麻糕之别。常州大麻糕最受广大群众欢迎，是地方特产。2.“泰州麻糕”，芝麻碾细嵌桃香，切片微烘色淡黄,甜脆香酥夸绝诣.这是江苏泰州...
芝麻糕的营养价值与功效
答：麻糕是广东地区特色传统名点 属于粤式糕类。芝麻糊赫赫有名，芝麻糕却鲜少听闻。而其实，借鉴于马蹄糕的做法，将粘糊糊的芝麻糊变成块状的糕点，品尝起来更清爽，香口程度丝毫不逊色于芝麻糊。黄芝麻还可以辅助治疗头晕，...
麻糍的历史和来历是什么?
答：麻糍的历史和来历：在过去，有着清明节扫墓分麻糕的风俗习惯，在清明祭祖的这一天，祭主会在提前一天准备好麻糍并在祭祖扫墓的这一天将准备好的麻糍分给前来扫墓的人。后来，随着历史的发展，在清明节期间扫墓分食麻糍的习俗...
泰州有什么特产
答：2、麻糕是常州独有的称呼，是江苏常州地方的传统糕类特产。北方人叫“烧饼”，上海人叫“大饼”。常州人称“麻糕”也是清代乾隆以后的事情，古代也叫“烧饼”。3、干丝，即豆腐干丝，经常用作两种菜肴煮干丝或者烫干丝的...
泰州特产有哪些?
答：泰州特产：1、泰州三麻 泰州三麻，是泰州最好的特产礼物之一。三麻指的是麻油、麻糕、麻饼。“寿星”牌麻油，质纯、香浓、味醇。泰州生产麻糕历史悠久，尤其是“嵌桃麻糕”，素享盛誉。双色麻饼始创于清同治年间，兼甜...
麻糕的食品特点
答：常州麻糕制作的原料很简单——面粉和芝麻。它有咸甜之分，适合不同人的口味。麻糕与烧饼相比，异样之处在于它是空心的，咬起来有一种酥脆的感觉。趁热着吃，更是香气四溢，令人食欲大增。在乡下或者城市，街道两边的小吃店...