酵母发面的方法
答：1、面粉和白砂糖准备好。2、牛奶和酵母混合，静置一两分钟，不用牛奶用水也是一样的。3、将牛奶倒入面粉，揉成均匀的面团。盖上保鲜膜发酵。4、大约发酵至两倍大即可。5、倒出来排气，保持光面朝下，搓一些干面粉进来，...
如何用酵母发面
答：1、将酵母放入温水中（不超过40度），搅拌至酵母融化。2、将白糖放入面粉中搅拌，再将搅拌好的面粉放入水中。3、揉成光滑的面团，盖上盖子放在温暖处发酵1.5到2个小时。4、发酵好的面团增加到原面团的两倍大，手指蘸面粉...
用酵母粉发面的正确方法
答：1、按照500克面粉放入5克酵母的量，白糖10克。将白糖，酵母放入盆中，加适量温水。2、将白糖和酵母化开。水不要放多，和面的时候水少，可以加温水。3、倒入面粉。4、搅拌成絮状。5、合成面团，盖上盖发酵2个小时。6、...
如何用酵母发面
答：第一步.用温水化开酵母粉，根据面粉比例加入酵母粉0.5%。第二步.将酵母粉加入准备好的面粉水，加入准备好的面粉之中，再加一点糖促进发酵。第三步.锅里水烧热，将面团放入盖上盖子，40分钟左右面团就发好了。
用酵母粉怎么发面蒸馒头
答：酵母粉蒸馒头的方法：馒头想要发酵的，好吃的话，首要条件的事一定要选好低筋面粉，选好面粉以后呢，再把面粉放入盆中进行揉，一定要多揉一揉，才可以使得面更加筋道，放入温水和酵母。进行揉捏，揉捏好以后呢，放入温暖的...
用酵母粉如何发面
答：不过对于新手来说，酵母的用量多少和混合不均匀等问题，会对发面结果产生一些影响。所以，建议新手先活化酵母菌：适量的酵母粉放入容器中，加30度左右的温水(和面全部用水量的一半左右即可，别太少。如果图省事，全部水量也没...
酵母粉发面的做法
答：想要用酵母粉发面，先准备好合适的面粉和酵母粉，按照100:1的量度加入。把酵母粉用温水化开之后倒入面粉中，将面用筷子搅拌成絮状后，用手搓揉面团直至表面光滑，将面团放入碗内发酵至体积变大、内部有小孔就证明发酵完成。...
安琪酵母发面的方法安琪酵母发面小窍门
答：1、酵母先用35度左右的温水化开，然后分多次加到面粉中去。2、面粉和酵母按100：1的比例来配可以达到最佳效果。3、在揉面的时候可以加入少量的猪油，又香又发又漂亮。4、在揉面的时候加入少量的白糖或者蜂蜜都可以加速...
用酵母怎么发面?
答：先温水把酵母放到水 里搅拌均匀， 然后把搅拌均匀的酵母水倒在 面粉里和好，再把和好的 面团儿放在50度左右的地方发酵半小时左右， 这样发的面蒸出的馒头香甜、松软又好吃。
酵母粉发面的做法
答：取适量的面粉倒入盆中，用手开始和面，揉搓面粉，面粉会开始黏稠起来，同时要不断加入少量的水，继续揉搓面粉，要控制好面粉和水的比例，不要太稠，不要太稀，坚持“三光”原则。1、准备一个用于发面的盆子和一袋干酵母，...