沙琪玛的起源时间?
答：沙琪玛原名是萨其马，满族的一种食物。将面条炸熟后，用糖混合成小块。1644年清朝入关改元顺治后，萨其马被满族人从东北带入了北京，自此开始在北京流行。沙琪玛是北京著名京式四季糕点之一。过去在北京亦曾写作“沙其马”、“...
萨其玛是源自我国哪个民族的食品?
答：厨师让我杀了马，但将军叫这个名字，因为听起来是萨基马。说法是，做了很长时间的老人发明了新饼干后，没有命名，而是卖给了市场。不巧下雨了。老人到大房子前面避雨，但这时主人骑马来了，把饼干都踩碎了。于是老人重新...
沙琪玛的来历及制作工艺?
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回答: 你粉底没我的厚
时间: 2020年12月21日
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萨琪玛的做法是什么?
答：1.鸡蛋加水搅打均匀，加入面粉，揉成面团。面团静置半小时后，用刀切成薄片，再切成小细条，筛掉浮面。2.把油烧热，放入细条面，炸至黄白色时捞出沥净油。3. 将砂糖和水放入锅中烧开，加入麦芽糖熬制，可用手指拔出...
沙琪玛的起源时间
答：萨琪玛 满族渊源於女真。金为蒙古灭后，留居辽阳 等地的女真逐渐汉化，留居今黑龙江依兰一带的女真则缓慢向南迁徙，形成建州女真、海西女真和东海女真三部。 其中，建州女真接近汉地，社会经济发展较快。 至努尔哈赤任建州...
萨琪玛是什么?
答：萨琪玛的来历:传说一 满族渊源于女真。金为蒙古灭后，留居辽阳等地的女真逐渐汉化，留居今黑龙江依兰一带的女真则缓慢向南迁徙，形成建州女真、海西女真和东海女真三部。其中，建州女真接近汉地，社会经济发展较快。至努尔哈...
沙琪玛名字的由来?
问：它是油炸食品或膨化食品吗？
答：沙琪玛(又名萨琪玛)是清明朝宫廷名点,是由中国的少数民族传来的，口感绵甜松软,色泽金黄,甜而不腻,入口即化,味道香浓,营养丰富，是满族语言，萨琪玛是满语音译过来的,原意是"狗奶子蘸糖"萨琪玛 满族渊源於女真。金为...
萨其马是源自中国哪个民族的食品
答：由满族人引入北京。满洲入关后，萨其马在北京开始流行。萨琪玛是当时重要的小吃。当年北新桥的泰华斋饽饽铺的萨琪玛奶油味最重，它北邻皇家寺庙雍和宫，那里的喇嘛僧众是泰华斋的第一主顾，作为佛前之供，用量很大。
沙琪玛是哪个民族的哪里的特产
答：沙琪玛，也写作“萨其马”、“沙其马”、“沙其玛”、“萨齐马”等，在香港被称为“马仔”，是一种特色甜味糕点。将面条炸熟后，用糖混合成小块，萨其马具有色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，桂花蜂蜜香味浓郁的特色。
萨其马和沙琪玛的区别是什么?
答：没有区别，沙琪玛与萨其马是同一种食物。名字传说：有一位做了几十年点心的老翁，想创作一种新的点心，并且在另一种甜点蛋散中得到了灵感，起初并没有为这道点心命名，便迫不及待的拿上了市场卖。可是因为下雨，老翁便到...