答:1、排骨在开水中焯去血水。2、锅中放油、白糖,炒出糖色。3、放焯好的排骨炒上色。4、锅中加开水,放葱姜蒜、大料、桂皮、料酒、酱油,大火烧开,小火炖半小时。5、收汁,加鸡精、香油提味即可出锅。6、成品图。
如何红烧排骨好吃
答:1、排骨在开水中焯去血水。2、锅中放油、白糖,炒出糖色。3、放焯好的排骨炒上色。4、锅中加开水,放葱姜蒜、大料、桂皮、料酒、酱油,大火烧开,小火炖半小时。5、收汁,加鸡精、香油提味即可出锅。6、成品图。
怎样做红烧排骨
答:继续加入酱油、料酒炒匀,加入热水没过排骨1寸,大火烧开,转小火炖40分钟左右。7 加盐,继续炖至排骨熟烂入味,大火收干汤汁即可。8 出锅,摆盘。小窍门 红烧排骨的窍门:1、熬冰糖时,注意观察颜色变化,待冒细泡时...
红烧排骨怎样做
答:红烧排骨好吃又简单做法如下所示:材料:排骨、葱、姜、蒜、大料、桂皮、料酒、酱油、白糖 1、排骨在开水中焯去血水。2、锅中放油、白糖,炒出糖色。3、放焯好的排骨炒上色。4、锅中加开水,放葱姜蒜、大料、桂皮、料...
怎样做红烧排骨
答:红烧排骨好吃又简单做法如下所示:材料:排骨、葱、姜、蒜、大料、桂皮、料酒、酱油、白糖 1、排骨在开水中焯去血水。2、锅中放油、白糖,炒出糖色。3、放焯好的排骨炒上色。4、锅中加开水,放葱姜蒜、大料、桂皮、...
红烧排骨怎样做好吃又简单
答:红烧排骨好吃又简单做法如下所示:材料:排骨、葱、姜、蒜、大料、桂皮、料酒、酱油、白糖 1、排骨在开水中焯去血水。2、锅中放油、白糖,炒出糖色。3、放焯好的排骨炒上色。4、锅中加开水,放葱姜蒜、大料、桂皮、...
如何红烧排骨好吃又简单
答:红烧排骨好吃又简单的做法 主要食材:排骨500g配料:葱,蒜,姜片,八角,桂皮,香叶,葱段,生抽,料酒,耗油,具体步骤:1、排骨泡一下,葱切段,姜切末,锅中倒水,排骨凉水下锅,倒适量料酒,放姜片、葱段。2、大火烧...
答:步骤:1、全部食材。2、排骨洗干净砍成小块,放腌料,加入约30ml清水腌制10-15分钟。3、在锅中加入油,烧热后加入排骨炒至两面金黄,盛出备用。4、加入大约500ml水,煮沸。加姜、料酒、老抽、糖、家乐猪骨汤口味浓汤宝...
红烧排骨怎样做
答:红烧排骨的做法步骤 1 排骨焯水,捞出备用。2 温水放排骨。3 放花椒、八角、姜、桂皮。4 放料酒、酱油、白糖、开锅转小火1个小时。5 放盐、醋,大火收汁。6 美味的排骨上桌了。请点击输入图片描述 做法二 用料 排骨 ...
红烧排骨怎样做好吃
答:首先来看下怎样红烧排骨好吃:材料:排骨,油,冰糖,姜,蒜,八角,香叶,红烧调料等 步骤:1.准备齐全食材,排骨洗净切成大小均匀的排骨块 2.锅内加水烧热,放适量姜片 3.倒入排骨焯水 4.滤掉浮渣 5.去血水沥干,待用...