排骨怎么烧

排骨怎么烧好吃

答:排骨除了单独做成红烧排骨以外,还可以把排骨和冬瓜一起配合做成排骨冬瓜汤,这也是大众比较青睐的一道菜肴,只要准备新鲜的排骨适量和冬瓜四两,然后两者全部洗干净后一起入锅,加入生姜片,食用盐,植物油和少量的味精,直接...

排骨怎么做好吃 简单做法大全

答:1、黄豆洗干净,加少许酱油,放压力锅煮20分钟;2、将排骨切成3cm长的小段,飞水;3、用少许花生油、爆香生姜丝,加入排骨爆炒2分钟将排骨炒香,将压力锅里的黄豆和汁一起加入锅里,和排骨一起焖;4、盖上锅盖焖20分...

排骨怎么烧

答:1、在锅中放入水和花椒煮开,放入排骨大火煮开,捞出排骨,洗净沥干水,备用。2、锅中放油,用小火炒葱、姜、八角,再倒入排骨炒到微黄,放入干辣椒,继续煸炒至排骨边缘焦黄。3、沿着锅边倒入料酒。煸炒几下沿着锅边...

排骨怎样烧好吃?

答:做法:1、将排骨块放入冷水中,水开后,撇去浮沫,捞出;2、锅内放入清水,水开后放入排骨块,葱段、姜片、黄酒,再次烧开后,调小火煮35分钟,捞出;3、锅内放少量油,将排骨煎至两面焦黄;4、锅内放少量油,下蒜...

排骨怎么做

答:步骤1 准备食材。排骨1000克、姜一块、冰糖一小碗。步骤2 焯水。锅中加入适量的清水,冷水下锅,倒入排骨、适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫,捞出备用。步骤3 炒糖色。将炒锅微微烧热,倒入适量的食用油,加入冰糖。小...

排骨怎么做好吃呢?

答:大火烧开中火炖煮,三十分钟之后换大火收汁装盘。冬瓜排骨汤。做排骨汤的时候可以加入其他配料,比如冬瓜、玉米或者西红柿,这些食材都能让汤变得更清爽。将排骨洗净去除血沫,锅里重新加水,放入排骨,加入调料如生抽、盐、...

排骨怎么做好吃 简单做法大全

答:1.准备好排骨等原料;2.将排骨先放入冷水汤锅里,加入花椒和大料,大火烧开,小火煮3分钟(去除排骨的血水和腥味);3.将排骨捞出沥干;4.锅中加入油,油热后放入葱段和蒜瓣炒香 5.将焯水后的排骨放入锅中,加入料酒...

排骨怎么做好吃 简单做法大全

答:排骨可以放在砂锅也可以放在高压锅里进行闷炖最好如果炖排骨汤可以使用砂锅如果想要排骨更加软烂可以放入高压锅里进行慢炖,砂锅里面放入姜片葱花热水没过排骨然后开大火烧开以后转小火慢炖40分钟左右,四分钟以后可以打开盖子...

排骨怎么烧好吃

答:1、首先将大排清洗干净,用餐巾纸吸干水分,放在案板上,用刀背横竖拍一下,这样肉质就会很软,然后每块大排上都拍上生粉,将葱切段,姜切片,大蒜去皮敲扁。2、锅里放油,油稍微多一点,把大排放进去煸,注意一块块摊...

排骨怎么做才好吃

答:1、将排骨洗净,滤干净水,分别加入黄豆示、大蒜茉、生抽、料酒、白糖、盐、鸡粉拌匀 2、最后加入生粉混合拌匀 3、将拌好的排骨装盘 4、锅中加水上火烧开,将排骨放入锅中盖上盖子,大火蒸至20分钟熟透取出 5、清蒸排骨...