牛蛋的做法

牛蛋怎么做?

答:做法:1、牛睾丸冷水下锅,开锅后转小火,焯水10分钟。2、捞出放凉以后切成大小均匀的片。3、切好后装盘备用,准备切配料:4、准备好青椒红椒丝,葱姜蒜,和切好的牛睾丸:5、热油后,先放入葱姜蒜爆炒,之后倒入牛...

牛蛋的做法怎么做好吃

答:桂皮 2块 香叶 5片 良姜 2块 茴香 适量 盐 2小勺 生抽 5勺 老抽 3勺 香卤牛宝(牛蛋)的做法 买的五斤冻牛宝,数了下,一共8个,化冻以后,减掉、剥去外面的一层皮,很好弄,清洗干净。...

牛蛋如何做好吃

答:做法:将鲜牛鞭用清水煮至柔嫩取出,顺尿道剖成两片,除掉尿道膜刮洗干净,剞上菊花花刀后改成段。鸡腿一只,葱、姜、料酒等和改刀后的牛鞭一同放入水锅中加热煨制。勺内添植物油烧至6成熟,投入煨好的牛鞭走油捞出,...

牛蛋的做法 牛蛋如何做

答:1、准备食材:牛蛋三个、青椒半个、红椒半个、葱姜蒜各适量。2、牛蛋冷水下锅,开锅后转小火,焯水10分钟,捞出切片,放到盘子里备用。3、锅内倒油,烧热后先放入葱姜蒜爆香,之后倒入牛蛋。4、快熟时放入切好的...

牛睾丸的做法

答:1、牛蛋切片,用水洗净后,加入葱姜蒜料酒腌制半天 2、青红椒切丝、洋葱切丝备用 3、锅中放油加入青红椒、洋葱翻炒 4、加入牛蛋,少量的盐、胡椒粉。大火翻炒2-3分钟即可.吃法:材料:淮山、杞子各25克,龙眼肉一匙,...

牛睾丸的吃法与做法

答:做法:1、牛睾丸冷水下锅,开锅后转小火,焯水10分钟。2、捞出放凉以后切成大小均匀的片。3、切好后装盘备用,准备切配料:4、准备好青椒红椒丝,葱姜蒜,和切好的牛睾丸:5、热油后,先放入葱姜蒜爆炒,之后倒入牛...

牛蛋的做法大全图解

问:牛蛋的做法大全图解
答:1、牛蛋冷水下锅,开锅后煮10分钟至里面变硬。2、将牛蛋切成厚片。3、竹荪泡发,枸杞、百合洗净。4、沙煲底部铺上葱段和姜片。5、放上切好的牛蛋以及竹荪、枸杞和百合,加开水没过牛蛋一寸左右。6、先大火煮至沸腾...

牛蛋怎么做的吃

问:牛蛋怎么做的吃
答:二、爆炒牛蛋 1、牛蛋切片,用水洗净后,加入葱姜蒜料酒腌制半天 2、青红椒切丝、洋葱切丝备用 3、锅中放油加入青红椒、洋葱翻炒 4、加入牛蛋,少量的盐、胡椒粉。大火翻炒2-3分钟即可 希望对你有用,望采纳~...

牛蛋怎么做好吃 爆炒牛蛋的做法

答:1、用料:青椒半个、红椒半个、葱适量、姜适量、蒜4瓣、牛蛋3个。2、牛蛋冷水下锅,开锅后转小火,焯水10分钟捞出切片。3、放到盘子里,准备一会用。4、准备好青椒红椒丝,葱姜蒜,和切好的牛蛋。5、热油后,先...

牛蛋怎么吃

答:低火3小时后放盐调味即可。二、爆炒牛蛋 1、牛蛋切片,用水洗净后,加入葱姜蒜料酒腌制半天 2、青红椒切丝、洋葱切丝备用 3、锅中放油加入青红椒、洋葱翻炒 4、加入牛蛋,少量的盐、胡椒粉。大火翻炒2-3分钟即可。